食。台北|青沐初食 | 水產百科網
2018年12月15日—台北|青沐初食|文青早午餐、軟殼.整隻軟殼蟹實在太有誠意,在青沐的軟殼蟹都是經過挑選的大塊頭.漢堡麵包蓋上去還沒有辦法全部蓋住,蟹 ...
美食的魅力就是不論何時腦海裡就會浮出一點畫面提醒你該去品嚐囉
這間一年不見的『青沐初食』在這一年中腦袋畫面已經不知道出現多少次
味噌鮭魚軟殼蟹肉燉飯~整隻蟹幾乎蓋滿盤子的畫面這能忘得了嗎??
這次造訪青沐初食餐點的水準又更精進,選擇更多~浮誇的泰式酥炸軟殼蟹堡、
堆成塔狀的炸魷魚墨魚燉飯,都是這天品嚐的重點。而且這一年間『青沐初食』
不只吸引成功吸引熱愛美食的饕客,就連明星藝人也無法抵抗這強大的魅力
青沐初食 餐廳地址:中山區松江路97巷6號 訂位專線:02 2517 5503 營業時間:10:00~21:00 粉絲頁:FB『青木初食』位在遠企飯店後方的巷弄裡,自然的寧靜感跳脫出城市的喧鬧
很喜歡青沐初食的門面,佈滿綠色植物更加清新脫俗~
在這環境心情自然就好
青沐也開始換上聖誕氣氛的裝飾
狹長型的用餐空間規劃的相當舒適,座位與座位間的間隔很巧妙的運用
周圍的牆壁上擺滿了不同風格的植物與乾燥花,讓這空間添了不少綠意
與美觀,初訪時珍小姐就對這整面的乾燥花牆印象深刻,怎麼拍怎麼好看
青沐不收服務費,水、餐具、紙巾都在前面自己拿
漸漸的青沐也受到藝人明星的青睞,
就連天后蔡依林也抵抗不了青沐的美味
初訪時的餐點依舊熱賣,這天除了回味初訪時的好味道也點了幾款最新推出的
人氣餐點,不得不說老闆真是味覺奇才怎麼可以將菜色設計的如此誘人還兼具美觀
隨便拍都很吸引人。餐點主要以早午餐、義大利麵、燉飯為主,不定期也會推出新菜色
泰式酥炸軟殼蟹堡繼初訪的味噌軟殼蟹燉飯後,沒想到老闆又推出更厲害的狠角色
直接把整隻軟殼蟹加到漢堡裡,老闆把去泰國旅行的靈感完美的注入到漢堡裡
大份量的美味,從調味到口感沒有可以挑惕的。
整隻軟殼蟹實在太有誠意,在青沐的軟殼蟹都是經過挑選的...
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【悅目大眼蟹Macrophthalmus erato】沙蟹科 (Ocypodidae)
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【幹練平殼蟹Conchoecetes artificiosus】綿蟹科 (Dromiidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:幹練平殼蟹學名:Conchoecetesartificiosus科別名稱:綿蟹科(Dromiidae)命名學者:(Fabricius1798)
【短指和尚蟹Mictyris brevidactylus】和尚蟹科 (Mictyridae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:短指和尚蟹學名:Mictyrisbrevidactylus科別名稱:和尚蟹科(Mictyridae)命名學者:Stimpson1858
【長趾股窗蟹Scopimera longidactyla】沙蟹科 (Ocypodidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:長趾股窗蟹學名:Scopimeralongidactyla科別名稱:沙蟹科(Ocypodidae)命名學者:Shen1932
【角眼切腹蟹Tmethypocoelis ceratophora】沙蟹科 (Ocypodidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:角眼切腹蟹學名:Tmethypocoelisceratophora科別名稱:沙蟹科(Ocypodidae)命名學者:(Koelbel1897)