冬令進補不要愈補愈大洞！中醫師教8體質這樣吃，健康滿分 ... | 水產百科網

2018年12月22日—◇陰虛體質，容易口乾，手心腳心熱感，皮膚乾燥，不要吃烤炸辣，避免熬夜，​可以吃些養陰食材藥材，例如：白木耳、百合、麥門冬、生地黃。◇ ...

最近天氣開始轉涼，可以發現原本夏天休息的薑母鴨、羊肉爐店家都紛紛開始營業了，有些飲料店也開始提供薑母茶、熱紅豆湯等…，尤其到了立冬這個節氣，許多家庭還保有需要在立冬這天開始補冬的習慣。

希望在冬天一開始就儲備好能量，有些民眾本身或周遭朋友有這種經驗，在吃補後冒痘痘、血壓上升、口乾舌燥、喉嚨痛、便祕甚至痔瘡出血，這是為什麼呢？其實進補的由來源自於早期農業社會，當時不像現代生活富裕，餐餐有肉，在辛苦勞累一整年後，選擇在冬天好好補補身子，好好休養，現代人的營養不缺乏，有些熱性體質的人，在進補後反而火上加油，出現上火的症狀，補過頭了！

那該怎麼正確吃補？

首先，要先了解自己的體質，虛則補之，若有氣虛、血虛時，便可以補氣補血，若陰不足便可以養陰，火氣大的實熱性體質，不能亂補。

介紹幾種常見體質，及適合的進補方式

◆氣虛體質，症狀表現常常反覆感冒，講話有氣無力，四肢乏力，容易流汗，腹部有下墜感等，可以服用補氣中藥，例如：黃耆、黨參、西洋參、四君子湯、六君子湯、補中益氣湯等。

◆血虛體質，面色蒼白或萎黃，容易頭暈心悸，皮膚乾燥，月經量少等，可以服用當歸生薑羊肉湯或四物湯來補血養血。

◆氣血兩虛體質，兼有氣虛及血虛症狀時，可以服用八珍湯、十全大補湯，市面上常見的藥燉排骨就是用十全大補湯為基底。

◆陽虛體質，是屬於比較虛寒、冷底的體質，比較怕冷，喜歡溫飲，可以吃比較熱補的麻油雞跟加有肉桂、八角、茴香等溫熱藥材的羊肉爐。

◆痰濕體質，容易感到疲倦、身體困重，解便黏膩，可以服用四神湯來健脾胃祛濕氣。

◆陰虛體質，容易口乾，手心腳心熱感，皮膚乾燥，不要吃烤炸辣，避免熬夜，可以吃些養陰食材藥材，例如：白木耳、百合、麥門冬、生地黃。

◆實熱體質，容易上火、冒痘痘、便秘痔瘡出血，不適合溫補熱補，與陰虛體質一樣不要吃烤炸辣，避免熬夜，可以適量服用清熱解毒藥材食材，例如：綠豆、冬瓜、愛玉等。

◆瘀血體質，循環不好，有痠痛問題，避免涼性食材藥材，可以服用燒酒雞，燒酒雞裡的酒、當歸、川芎都具有活血的效果。

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