台灣5種旗魚,饕客都怎麼吃?徐仲:這個「部位」更高檔 ... | 水產百科網
2020年2月11日—...來到台灣旗魚聖地──台東成功鎮,你知道該怎麼選擇美味的旗魚料理嗎?...至於紅肉旗魚和劍旗魚屬於四季都有的品種,天氣愈冷,肉質愈漂亮。...如是種種,都可以在旗遇海味的菜單上找到,因為林昱濱是成功漁港出名的 ...
2020年2月11日 — ... 來到台灣旗魚聖地──台東成功鎮,你知道該怎麼選擇美味的旗魚料理嗎? ... 至於紅肉旗魚和劍旗魚屬於四季都有的品種,天氣愈冷,肉質愈漂亮。 ... 如是種種,都可以在旗遇海味的菜單上找到,因為林昱濱是成功漁港出名的 ...[食譜] i3FRESH劍旗魚菲力厚切魚排 懶惰小廚娘的五星級料理 ... | 水產百科網
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【大黃魚Larimichthys crocea】石首魚 (Sciaenidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:大黃魚學名:Larimichthyscrocea科別名稱:石首魚(Sciaenidae)命名學者:(Richardson)
【擬(魚志)Etelis Carbunculus】笛鯛科 (Lutjanidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:擬(魚志)學名:EtelisCarbunculus科別名稱:笛鯛科(Lutjanidae)命名學者:Cuvier
【短吻棘鮫Squalus megalops】棘鮫科 (Squalidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:短吻棘鮫學名:Squalusmegalops科別名稱:棘鮫科(Squalidae)命名學者:(Macleay)
【黑(魚或)Atrobucca nibe】石首魚 (Sciaenidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黑(魚或)學名:Atrobuccanibe科別名稱:石首魚(Sciaenidae)命名學者:(Jordan&Thom...
【長吻棘鮫Squalus japonicus】棘鮫科 (Squalidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:長吻棘鮫學名:Squalusjaponicus科別名稱:棘鮫科(Squalidae)命名學者:Ishikawa
【雙髻鮫Sphyrna zygaena】雙髻鮫科 (Sphyrnidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:雙髻鮫學名:Sphyrnazygaena科別名稱:雙髻鮫科(Sphyrnidae)命名學者:(Linnaeus)
【四絲馬鮁Eleutheronema tetradactylum】馬 (Polynemidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:四絲馬鮁學名:Eleutheronematetradactylum科別名稱:馬(Polynemidae)命名學者:(...
【小血心旗Hyphessobrycon socolofi】脂鯉科
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:小血心旗學名:Hyphessobryconsocolofi科別名稱:脂鯉科命名學者:Weitzman1977
【原鮫Proscyllium habereri】貓鮫科 (Scyliorhinidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:原鮫學名:Proscylliumhabereri科別名稱:貓鮫科(Scyliorhinidae)命名學者:(Hilge...
【灰鯖鮫Isurus oxyrinchus】鯖鮫科 (Lamnidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:灰鯖鮫學名:Isurusoxyrinchus科別名稱:鯖鮫科(Lamnidae)命名學者:Rafinesque
【狐鮫Alopias vulpinus】狐鮫科 (Alopiidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:狐鮫學名:Alopiasvulpinus科別名稱:狐鮫科(Alopiidae)命名學者:(Bonnaterre)
【迷你棘龍Indostomus paradoxus】甲刺魚科
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:迷你棘龍學名:Indostomusparadoxus科別名稱:甲刺魚科命名學者:Prashad&Mukerji1929
【劍旗魚Xiphias gladius】劍旗魚科 (Xiphiidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:劍旗魚學名:Xiphiasgladius科別名稱:劍旗魚科(Xiphiidae)命名學者:Linnaeus
【星頭鮫Cephaloscyllium formosanum】貓鮫科 (Scyliorhinidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:星頭鮫學名:Cephaloscylliumformosanum科別名稱:貓鮫科(Scyliorhinidae)命名學...