星鰻、穴子魚、海鱔(繁星糯鰻) | 水產百科網
星鰻、穴子魚、海鱔(繁星糯鰻)|...星鰻,.又稱穴子魚或海鱔,.屬於海鰻魚的一種,.星鰻的油脂比較少、味道也比較清淡,.但是肉質軟嫩細緻,.是日式料理不可 ...
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(永和市區指定面交時間、地點者,購物消費未滿2800元則酌加收100元運費,(消費未滿2800)台北市、新北市225,其他縣市區域未滿2800元則依照所發生之實際運費加收) ....常交易之VIP客戶除外(野生魚貨受限於海象、天氣、水溫..等等外在因素影響與限制,因此不可能每天或者隨時都有魚貨可以供應,此請見諒)
生產履歷簡歷如下參考:
最近一次捕獲日期: 非常態性或者每天
狀態:現流魚
產地: 台灣東部海域、宜蘭海域、彭佳嶼海域
捕獲方式: 拖網、底拖網、延繩釣...等
撈捕概況: 視季節、天氣與水流不一而定
PS:圖示魚體重量約為650g。起標價為600g以下現流魚體每公斤的售價。現流魚體600g以下每公斤150,601~1000g魚體每公斤200,1~3公斤魚體每公斤300,3公斤以上魚體每公斤400,(因為礙於"奇摩"的刊登規定,其他規格售價請參照"關於我"當中的說明)因為有重量上的誤差,所以以實際出貨重量為計價基準。 (所有生鮮漁貨、魚類重量計價都以未處理魚鱗、內臟等...前的原始重量計重、計價,所以買家實際收到的魚體漁貨重量會跟出貨單中記載的重量數字有所誤差,如不能接受請勿訂購,以免造成誤解、糾紛,謝謝)
星鰻,又稱穴子魚或海鱔,屬於海鰻魚的一種,星鰻的油脂比較少、味道也比較清淡,但是肉質軟嫩細緻,是日式料理不可或缺的食材。
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臺灣魚類資料庫 | 水產百科網
【繁星糯鰻Conger myriaster】糯鰻 (Congridae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:繁星糯鰻學名:Congermyriaster科別名稱:糯鰻(Congridae)命名學者:(Brevoort)
【百吉海鰻Muraenesor bagio】海鰻 (Muraenesocidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:百吉海鰻學名:Muraenesorbagio科別名稱:海鰻(Muraenesocidae)命名學者:(Hamilton)
【繁星糯鰻Conger myriaster】糯鰻科 (Congridae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:繁星糯鰻學名:Congermyriaster科別名稱:糯鰻科(Congridae)命名學者:(Brevoort)