不知要如何料理鱺魚 | 水產百科網
鱺魚與海鱺相差一萬八千里!一為淡水魚,一為鹹水魚海鱺...應該是叫鱧魚,一種淡水掠食性魚種,可燉中藥,傳說健身補血,可中藥房問!1.我要回覆.
發表時間: 2002/11/19 00:00:00
如若是台灣改良的吳郭魚的話,那就以吳郭魚的方式烹調之. 我聽人家說,這種魚,沒有吳郭魚的屎味兒;肉質比吳郭魚還要細嫩且刺兒也沒吳郭魚來得多;不知是否是真的呢？池中小水怪？ 鱺魚蛇頭龍身怪模樣 怪魚 TVBS新聞網 | 水產百科網
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