銀鯧:銀鯧,Pampus argenteus,亦稱"鏡魚",屬魚 | 水產百科網
為海洋洄遊魚類,生活于5~110米海域,幼魚喜躲藏在漂浮物下面,成魚則常與金線魚、鰏魚或對蝦等混遊。肉食性,以水母及浮遊動物為主。繁殖期由冬天到翌年 ...
簡介地方名平魚[1]、白鯧、長林、車片魚、鯧魚[2]、鏡魚、草鯧、白侖、烏倫、楓樹、葉、扁魚。英文名Silvery pomfret,日文名 マナガゾォ。
銀鯧分布于印度西太平洋區,包括波斯灣、伊朗、巴基斯坦、印度、斯裏蘭卡、孟加拉、泰國、越南、馬來西亞、緬甸、日本、中國、韓國、台灣、高棉[3]、菲律賓、印尼等海域。東海銀鯧,春季[4]從台灣海域北部北上到東海北部,每年5月上旬(立夏)以後,漁群就北移進入淺水區生殖,喜歡在淺海岩礁、沙灘水深10米~20米一帶河口處產卵,卵浮性,產卵量8萬~35萬粒。
產卵後分散索餌,秋後南下進行越冬洄遊。過冬後,隨暖流增強,鯧魚由南北上,作產卵[5]索餌洄遊[6]。
銀鯧鯧魚的食料以小魚小蝦及浮遊生物[7]為主。由于它的遊泳能力緩慢,嘴巴又小,所以常以水母、矽藻和橈足類足類充飢。銀鯧是名貴的海產魚類,是近洋機動漁船捕撈的對象,產量較高。
1998年,僅寧波市就捕獲36619噸。銀鯧,經濟價值很高,大的銀鯧體長可達30釐米~40釐米,體重1公斤~1.5公斤,幾乎全身都是肉,骨刺少、肉味鮮美,銀鯧的價值大幅度提高,已經成為上等海產珍品
形態特征體呈卵圓形,側扁,一般體長20-30釐米,最長可達60釐米,體重300克左右。頭較小,吻圓鈍略突出。口小,稍傾斜,下頜較上頜短,兩頜各有細牙一行,排列緊密。體被小圓鱗,易脫落,側線[8]完全。體背部微呈青灰色,胸、腹部為銀白色,全身具銀色光澤並密布黑色細斑。成魚腹鰭[9]消失,尾鰭深叉形。 體側扁,略呈菱形。口小。鱗片小易脫落。體色銀白,背部較暗。背鰭[10]與臀鰭[11]呈鐮刀[12]狀;尾鰭深叉。常見的鯧魚多為銀鯧、江浙一帶漁民也叫鯧片魚、平魚[13]等。銀鯧魚,原產于亞馬遜河。又名銀盤鯧、銀盤魚。體形和習性 體形和食人鯧[14]相似。一般長30釐米左右。身體顏色為上部到腹部由灰色向銀白色漸變,發情期下鄂至腹部、臀部及臀鰭前幾根鰭條[15],均為紅色。銀鯧性情溫和,不襲擊它魚,可以和其他大型魚混養。喜微酸性軟水,生活條件不苛刻。雜食性[16...
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