海安水產：餐飲業鰻魚食材供應 | 水產百科網

去骨鰻魚肉.冷凍鮮鰻塊(鱸鰻)：我們有各式規格，歡迎來電詢問.批發價格：歡迎來電詢問.鮮鰻塊擺盤海浪.我們出貨的鰻魚，都已採用蓄養技術去除土味，讓您的 ...

白鰻油脂較多；鱸鰻皮厚肉厚，膠質較多；黑鰻則介於白鰻與鱸鰻之間，您可視需要挑選所需。

日式蒲燒鰻：我們有各式規格，歡迎來電詢問

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活白鰻規格：我們有各式規格，歡迎來電詢問

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活黑鰻規格：我們有各式規格，歡迎來電詢問

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活鱸鰻規格：我們有各式規格，歡迎來電詢問

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生鮮鰻魚片(去骨鰻魚肉)規格：我們有各式規格，歡迎來電詢問

黑鰻、鱸鰻、白鰻皆有

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冷凍鮮鰻塊(鱸鰻)：我們有各式規格，歡迎來電詢問

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我們出貨的鰻魚，都已採用蓄養技術去除土味，讓您的廚師不必再為此操心。

我們的鮮鰻塊是在原產地現撈現宰鱸鰻後，即時真空包裝，將鮮味鎖在裡面。

海安蒲燒鰻擁有原產地的成本優勢，不必以醬汁混充重量。 *我們的蒲燒鰻有厚有薄 *薄的口感軟嫩，容易咀嚼 *厚的口感扎實，較有咬勁 *您可以視需要與我們進一步聯繫。

我們的蒲燒鰻是活鰻撈起後立即宰殺、燒烤、包裝，新鮮就是美味，所以我們用的醬汁味道並不濃烈，就可以讓蒲燒鰻越吃越順口，燒烤程度也讓蒲燒鰻仍保有咬勁，所以廚師們還有更多可發揮的空間。