你知道一年6000噸的中國「進口黃魚」有多毒嗎?最後卻全上 ... | 水產百科網
2016年9月22日—野生魚源枯竭,取而代之的是養殖黃魚,然而臺灣的氣候本就不適合黃魚養殖,中國則由於技術創新,繁殖黃魚成功,並密集放養,臺灣少數的 ...
新聞整理:李修慧
常購魚的讀者可能知道,最近市面上幾乎買不到黃魚,那是因為年節不可少的黃魚,幾乎都來自中國大陸走私。本文將告訴你,常見的黃魚,是如何來到你的餐桌上,而最近,又為何消失。 你我吃的黃魚到底怎麼來?根據湧升海洋創辦人徐承堉在上下游撰寫的報導[1],臺灣的確有合法冷凍黃魚進口,但是104年進口僅155噸,與市場上近6000-7000噸的交易量根本不能相比,在臺灣黃魚捕撈量與養殖量幾乎為零的情況下,這6000多噸的黃魚,可想而知,來自走私。
而臺灣鱻漁永續發展FB社群發起人白尚儒發表的投書[2]指出,臺灣漁民與中國大陸走私魚貨,時常是以「海上買魚」的方式進行,雙方開船出海,在海上一手交錢、一手交魚。
小三通之後,臺灣漁船更可以登堂入室的開進中國碼頭挑魚、選魚,這些由臺灣漁船「用鈔票捕來」的魚,因被視為國人「沿近海捕撈漁獲」,而可以直接跳過防疫安檢及海關。
而海巡單位,對於這類魚貨走私,時常也「不得不」睜一隻眼、閉一隻眼。一來因為走私量太大,海巡單位根本查不完。二來很多查核時的文書程序,仍停留在手抄書寫,增加查核人員的負擔。
更嚴重的是,海巡人員要是通報走私,結局不是遏止走私歪風,而是被漁業團體及民意代表關切,遭指控「擾民」,即使想守法,海巡單位也無計可施。
Photo Credit:Pooi Wang Chan[3]@Flickr CC BY SA 2.0 聽說馬祖隨便補都一堆黃魚,買馬祖來的就好啦20多年前,臺灣確實有自產黃魚的能力。環境資訊中心報導[4],過去,黃魚是馬祖地區的大宗漁獲,也是前去馬祖必吃的特產。
但是由於漁探器、非法炸魚、托底網和底刺網等非永續的捕魚技術越來越泛濫,加上國人對黃魚食用量大而造成的過度捕撈,大約在1980年代左右,野生黃魚數量開始下跌。2003年後,中國沿海和馬祖的野生黃魚捕獲量已接近零。
野...
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