D3【魚大俠】SD007活凍現流級透抽25~30cm尾約2~3尾斤 ... | 水產百科網
D3【魚大俠】SD007活凍現流級透抽25~30cm/尾約2~3尾/斤(無包冰泡水單體活凍...此商品為鮮度最佳的活凍透抽,肉脆鮮甜,一般傳統市場販售的透抽是擺放水中整尾...2020-02-1811:01:43魚大俠::foodmoney168回覆:批發請加賴twfish168 ...
此商品為鮮度最佳的"活凍"透抽,肉脆鮮甜,一般傳統市場販售的透抽是擺放水中整尾已經變成白色眼睛也糊掉,觸鬚也已經Q起來了,
這種就是因為鮮度不佳,要使用冰冷水泡與鹽做發過的動作,真正新鮮的透抽應該是要體色清楚有點點,眼神明亮,簡單的用水煮後吃原味就可明顯知道差異點!
歡迎 燒烤 義大利麵 焗烤 等餐廳業者洽詢,絕對不同現在再用的品質.
零售包裝規格:600g/包
零售售價:$280/包
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