吳郭魚氾濫台灣非吃貨能解決 | 水產百科網
2019年5月28日—不光是大陸,台灣也有嚴重外來種入侵問題,尤其目前台灣的吳郭魚就和大陸的小龍蝦一樣,因野生繁殖能力強大,已入侵台灣各地水區,並對 ...
外來入侵物種繁殖力強 經濟價值與生態平衡兩難 台灣的吳郭魚養殖技術進步,也開發出多樣料理,贏得大眾喜愛。(本報系資料照片)不光是大陸,台灣也有嚴重外來種入侵問題,尤其目前台灣的吳郭魚就和大陸的小龍蝦一樣,因野生繁殖能力強大,已入侵台灣各地水區,並對其他本地魚種造成排擠,破壞生態。但因為早已成為平民美食,從養殖技術到料理內容不斷精進,很受到民眾喜愛,於是,是不是入侵種似乎也就沒那麼重要了。
吳郭魚原產於非洲南部的下游河段與沿海區域,是1946年 由吳振輝及郭哲彰二位引進台灣,故名為「吳郭魚」,發展至今已成為台灣重要之淡水養殖魚,但因體型比台灣原生種魚類大,很快就占滿棲地,破壞河川的生態系統,驅逐原生魚種後,讓台灣的水族多樣性大為降低,對環境的傷害更無法計數。
台灣鯛就是吳郭魚,雲林口湖的台灣鯛品質超優,沒有土味。(本報系資料照片) 兩岸環境隱憂差不多除了吳郭魚,福壽螺多年來大量增生為患稻田及水域,包括雲林縣在內,多個地方農民採用「生物防治法」飼養鴨子,期待一舉消除福壽螺的危害,但效果不彰。為解決外來種入侵,苗栗縣政府本月列出2種外來種「白尾八哥」及「斑腿樹蛙」,為避免民眾錯殺本土白頷樹蛙,還委託自然生態學會共同移除,所有的做法都是為了解決外來物種入侵,但許多問題依然難解。
看看目前兩岸被列為十大入侵物種中,包括福壽螺問題,還有羅非魚和紅火蟻。大陸的巴西龜和美國牛蛙,在台灣也廣泛被飼養;布袋蓮在兩岸都快速成長,阻礙水流。專家指出,羅非魚雖然混種很多,但基本上就是台灣的吳郭魚,兩岸面臨的物種入侵問題有許多是相似的,但在走過數十年後依然無法解決。
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