【厚生廚房】生炒透抽鮮甜的好味道@ 厚生市集:: 痞客邦 | 水產百科網
2021年4月3日—【厚生廚房】生炒透抽鮮甜的好味道...家常美味，輕鬆上手喔!...1.透抽洗淨切圈圈，蔥切末備用。洋蔥、紅蘿蔔去皮切絲。2.起油鍋，下薑片爆香後 ...
料理輕鬆做，簡單食材快速上桌~生炒透抽，真的好下飯
家常美味，輕鬆上手喔!
做法
1. 透抽洗淨切圈圈，蔥切末備用。洋蔥、紅蘿蔔去皮切絲。
2. 起油鍋，下薑片爆香後撈出，下洋蔥、紅蘿蔔絲炒軟。
3. 倒入透抽、米酒、醬油及水煮開，再加入烏醋及糖調味。
4. 最後用太白粉水勾芡拌勻，熄火後灑上蔥末及辣椒即可。
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