不要再说世界上最大的螃蟹是帝王蟹了 | 水產百科網
2017年9月22日—世界上最大的蟹是杀人蟹,学名甘氏巨螯蟹,产自西北太平洋海底,是目前已知的世界上体型最大的甲壳动物。虽然名叫杀人蟹,但这种蟹并不能 ...
皇帝蟹=帝王蟹=世界上最大的蟹,许多人都是这样认为的。这种认知简直是错到令人发指!本着探寻真相的学术精神,决定好好科普下这3种完全不在一个频道的大螃蟹。
皇帝蟹,学名巨大拟滨蟹,俗称澳洲巨蟹、澳洲皇帝蟹,产于澳大利亚。是目前可知的现存蟹类重最重的蟹,均重4-10斤,多膏多肉,一般用来煲汤或爆炒。最最简单的做法是,把皇帝蟹大卸八块,直接煮清汤,煮好后捞出蟹肉开吃。
帝王蟹,又称石蟹、岩蟹,产自寒冷海域(比如名头响亮的阿拉斯加帝王蟹),是石蟹科甲壳类,不是真正的螃蟹。
帝王蟹有很多品种,并不是特指某一种螃蟹。在阿拉斯加,帝王蟹捕捞是有限制的,生物学家每年为红色和蓝色帝王蟹设定捕捞配额。而在阿留申群岛极深水域,金色帝王蟹可全年捕捞,并无配额限制。中国及亚洲周边不产帝王蟹,我国沟内售卖的帝王蟹多是进口速冻的。
世界上最大的蟹是杀人蟹,学名甘氏巨螯蟹,产自西北太平洋海底,是目前已知的世界上体型最大的甲壳动物。虽然名叫杀人蟹,但这种蟹并不能杀人——叫杀人蝎完全是翻译惹的祸。在被中国人熟知之前,这种蟹有个英文名叫Dead Man Crab,被翻译称食尸蟹,直译过来就是杀人蟹。
目前发现的最大的杀人蟹在英国,叫Crabzilla,该蟹身体差不多有一个蓝球那么大,两螯展开有3.5米,差不多是一个半姚明的长度。
【澳洲】海中霸主皇帝蟹蟹中重量級極品 | 水產百科網
不要再说世界上最大的螃蟹是帝王蟹了 | 水產百科網
世界上最大的皇帝蟹,澳洲皇帝蟹體重七八十斤,相當一瘦小的 ... | 水產百科網
世界上最大的螃蟹 | 水產百科網
世界上最重的螃蟹,澳洲皇帝蟹體重72斤(蟹中之皇) | 水產百科網
世界最大巨蟹top5,第一殺人蟹當之無愧! | 水產百科網
把整個海鮮市場最大的一隻帝王蟹買回家需要多少錢? 【奇異 ... | 水產百科網
海洋里最大的螃蟹,堪称蟹中皇帝,体重达72斤一只至少2000 ... | 水產百科網
终极试吃记录,挑战全网最大的皇帝蟹,整整18斤一个钳子就吃 ... | 水產百科網
【中華絨螯Eriocheir sinensis】岩蟹 (Grapsidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:中華絨螯學名:Eriocheirsinensis科別名稱:岩蟹(Grapsidae)命名學者:H.MilneEdwards
【雙額短槳蟹Thalamita sima】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:雙額短槳蟹學名:Thalamitasima科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:H.MilneEdwards1834
【圓形狼牙蟹Lupocyclus rotundatus】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:圓形狼牙蟹學名:Lupocyclusrotundatus科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:AdamsandWhite1849
【逍遙饅頭蟹Calappa philargius】饅頭蟹科 (Calappidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:逍遙饅頭蟹學名:Calappaphilargius科別名稱:饅頭蟹科(Calappidae)命名學者:(Linnaeus1758)
【武裝深海蟹Hypothalassia armata】酋婦蟹科 (Eriphiidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:武裝深海蟹學名:Hypothalassiaarmata科別名稱:酋婦蟹科(Eriphiidae)命名學者:(DeHaan1835)
【鋸緣青蟳Scylla serrata】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:鋸緣青蟳學名:Scyllaserrata科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Forskal1755)
【肝葉饅頭蟹Calappa hepatica】饅頭蟹科 (Calappidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:肝葉饅頭蟹學名:Calappahepatica科別名稱:饅頭蟹科(Calappidae)命名學者:(Linnaeus1758)
【銳齒蟳Charybdis acuta】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:銳齒蟳學名:Charybdisacuta科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(A.MilneEdwards1869)
【拳折額蟹Micippa philyra】蜘蛛蟹科 (Majidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:拳折額蟹學名:Micippaphilyra科別名稱:蜘蛛蟹科(Majidae)命名學者:(Herbst1803)
【異齒蟳Charybdis anisodon】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:異齒蟳學名:Charybdisanisodon科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(DeHaan1850)
【漢氏梭子蟹Portunus haanii】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:漢氏梭子蟹學名:Portunushaanii科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Stimpson1858
【攝氏梯形蟹Trapezia serenei】梯形蟹科 (Trapeziidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:攝氏梯形蟹學名:Trapeziaserenei科別名稱:梯形蟹科(Trapeziidae)命名學者:Odinetz1984
【紋梯形蟹Trapezia septata】梯形蟹科 (Trapeziidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:紋梯形蟹學名:Trapeziaseptata科別名稱:梯形蟹科(Trapeziidae)命名學者:Dana1852
【紅星梭子蟹Portunus sanguinolentus】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:紅星梭子蟹學名:Portunussanguinolentus科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Herbst1783)
【雙齒近相手蟹Perisesarma bidens】方蟹科 (Grapsidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:雙齒近相手蟹學名:Perisesarmabidens科別名稱:方蟹科(Grapsidae)命名學者:(DeHaan1835)