澎湖龍占魚 | 水產百科網
澎湖龍占魚一直澎湖的明星商品,但常常很多人都會念成青嘴龍占,青嘴身體叫綠龍占則較紅,“價格可是差了將近一倍”近年來數量越來越稀少因它的肉質滑嫩、口感Q ...
描述
澎湖龍占魚一直澎湖的明星商品,但常常很多人都會念成青嘴龍占,青嘴身體叫綠 龍占則較紅,“價格可是差了將近一倍” 近年來數量越來越稀少 因它的肉質滑嫩、口感Ｑ彈絕對是其他魚鮮不能比擬的，因為它本身無細刺， 肉質滑順Q度，細緻的魚肉裡帶有鮮甜美味，所以也無須花太多的時間來咀嚼，很適合小朋友家或者中有年邁的老人家來食用
適合料理：清蒸 煮湯 醬燒 乾煎
重量：300g
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