【宅配】鰻天下~無刺感鰻魚。多款鰻魚系列產品 | 水產百科網
2020年11月22日—冬天到了~可以準備吃鍋囉!「鰻魚」是營養價值豐富的魚類,非常適合當作冬日火鍋的肉品,台灣要買鰻魚好像不那麼常見,還好現在網購 ...
冬天到了~可以準備吃鍋囉! 「鰻魚」是營養價值豐富的魚類, 非常適合當作冬日火鍋的肉品, 台灣要買鰻魚好像不那麼常見, 還好現在網購發達, 出口日本等級鰻魚的「鰻天下[1]」產品, 在家就能訂購~坐等宅配到府唷XD!
「鰻天下[2]」的鰻魚產品很多樣, 除了有開封即食的蒲燒鰻、白燒鰻、煙燻鰻以外, 想要煮鍋也可以購買生鮮鰻魚火鍋肉片!
「生鮮鰻魚火鍋肉片」一盒200g, 由活鰻現殺後急速冷凍, 保留鮮味也沒什麼腥味, 可以快速煮透,料理很方便~
鰻魚很適合煮藥膳鍋, 尤其搭配十全藥材,風味非常好! 先將中藥材泡水20分鐘, 煮滾後加入豆腐、配料及蔬菜煮熟
我喜歡把鰻魚火鍋肉片最後再加入, 這樣比較不會翻動破碎XD
熱騰騰的鰻魚藥膳鍋上桌囉! 還可以搭配「秘傳提味萬用鮮鰻醬」~
鰻魚肉質很Q,鰻油感也挺豐厚, 不過吃起來不會膩口,也沒有腥味, 沒有刺,可以放心的在嘴裡咀嚼, 搭配有點鹹鹹甜甜的鰻醬,很對味!
「無刺感煙燻鰻」是我很感興趣的產品之一, 畢竟平常好像比較少吃到煙燻鰻, 這款產品只要開封就能食用囉!
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