Rock and Sole Plaice:柯芬園令人震驚的英國百年 ... | 水產百科網
2021年4月11日—Rock&SolePlaice是位在倫敦地鐵柯芬園站步行不到5分鐘的炸魚薯條專賣店,已經有超過百年的歷史,評價相當兩極化,相當多在地人喜歡這一 ...
在紐西蘭羅托魯瓦[1]見識過90%炸魚薯條的威力(難吃)後,來到倫敦[2]實在無法提起興致吃炸魚薯條,不過畢竟英國必吃美食[3]之一便是「炸魚薯條(Fish & Chips)」,也只能帶著或許英國炸魚薯條挺好吃(?)的一顆心來到票選倫敦必吃炸魚薯條店之一的「ROCK & SOLE PLAICE」試毒…
p.s. 飄兒後來去了澳洲[4]、加拿大[5],這兩個移民國家的炸魚薯條隨便吃隨便好吃,看來跟魚和炸功、移民多?還是有一定的關係?
THE ROCK & SOLE PLAICE 倫敦百年炸魚薯條店 地址:47 Endell St, London, WC2H 9AJ 電話:+44 20 7836 3785 營業時間:週一~週六 11:30~22:30,週日 12:00~22:00 官網[6]據說是英國最古老炸魚薯條店的「ROCK & SOLE PLAICE」可是有150年的創店歷史呢!從倫敦地鐵柯芬園(Covent Garden)[7]步行5分鐘,看到有著表情欠打的魚形LOGO店鋪便是了。
ROCK & SOLE PLAICE 用餐座位這次的英國倫敦自由行[8],非常「幸運」地迎來英國41年来最熱的6月,不過那已經是7天後的事了,此時熱浪尚未席捲倫敦,六月中的室外,氣溫是舒適的,坐在露天戶外區用餐特別適合,雖然空氣仍有些濕氣,悶熱了些,但總比進到室內毫無空調被悶死好。
這間1871年便開始營業的老店,人氣必點料理當然就是「炸魚薯條」,如果有預算限制希望省錢的話,可以像當地人一樣選擇外帶,大約可省個3英鎊,不過這裡戶外區真的很有Fu,我們便在服務生帶位下,和一位正在用電腦工作的印度老兄併桌了。
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