鮸魚垂釣釣點與月份 | 水產百科網
鮸魚釣點分佈與垂釣月份:
鮸魚 月份: 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3
觀音大潭, 八八八長堤, 台北港北堤, 後厝漁港 富基漁港 , 石門漁港, 十八王公出水口, 草里漁港, 野柳綠燈, 基隆白燈, 鶯歌石
鮸魚習性介紹:
鮸(學名:Miichthys miiuy),又稱鰧,為石首魚科鮸屬的魚類,俗名鮸仔魚、鮸魚、勉魚、敏魚。分布於朝鮮半島以及中國沿海等,屬於近海暖溫性中下層魚類。其常棲息於水深15-70米泥或泥沙底質的海區 鮸魚所屬的石首魚科家族,在台灣登錄共11屬、20種,台灣西海岸灘釣的春子、三牙、帕頭仔,西南部船筏釣白口、加網,到東北角海灣口和部分細瀨、人工魚礁附近沙泥底釣場偶爾釣獲的巨鮸(日本銀身魚)都是這一科的成員。小型的春子、帕頭體重甚少超過一台斤,中型的水鮸仔、黃花魚、黑喉可以長到體長50公分上下,最大的巨鮸,則可以長到6台尺長、100台斤以上體重。
本魚吻稍突出,口裂大,端位,傾斜,上下頜等長,上頜骨很長,其後緣伸達眼眶後緣之後。上頜外列齒大,成犬齒狀,內列齒3列,均細小。下頜齒2列,外列齒較大越往後齒越大。體為單一褐色,背鰭硬棘部外緣黑色,軟條中央有一深褐色點,前後連貫成一縱走的點線。鰓腔具橙黃色及褐色,口腔成黃色。體長可達70公分。 魚為近海暖溫海域的中下層魚類,喜分散活動,白天下沉,夜間上浮。肉食性,以小魚、蝦及蝦蛄為食。每年4至5月,由深水游向近岸做生殖洄游,群體不大,分散所餌,食用魚,肉質鮮美,脂肪量高,可作油炸、煎、清蒸或煮湯等料理,是重要的經濟魚類。
臺灣人重視此魚類,列為十大美味魚類之一,稱一鯃、二紅沙、三鯧、四馬加、五鮸、六嘉魶、七赤鯮、八馬頭、九烏喉、十寸子。 臺語俗諺還稱「春鮸,冬嘉魶」,以春天喫鮸魚最好,還有一句俗諺:「有錢食鮸,沒錢免食。」有錢的時候人人都想喫鮸魚,沒錢時就甚麼都不必談了!
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