先設預算再點菜！進口海鮮價不斐嗑這些「口袋得夠深」 | 水產百科網

2020年5月29日—南非鮑魚市場行情一兩75元，點一斤就破1000元；野生大明蝦一兩...再來就是綽號七彩龍蝦的錦繡龍蝦，一兩116元，一斤價格將近2000元。

記者林俊華、許慧美／新北報導

到漁港吃海鮮，怎麼點才不會超出預算？店家說真心話，當季的魚類因為產季量大，CP值最高。像是進口、還有標榜野生的，大多價格偏高，口袋必須夠深，還有巨型的蝦蟹光是一隻就要好幾千元。

▲海鮮怎麼點，內行人說給你聽。

沾粉油炸鹹酥口味，一盤超過2500元，這叫海戰車，因為捕撈難度高，身價跟著水漲船高，有遊客不知行情價，抱怨價格高，怎麼點不超出預算？必須以種類來區分，內行人說給你聽。

富基漁港餐廳業者江玉琴：「龍虎斑牠現在是當季，然後牠現在是算便宜的，這樣一隻魚秤起來大概是500多元。」

當季盛產的海鮮因為量多，價格相對平價，仰賴進口的南非鮑魚肉厚Q彈有咬勁，是不少饕客口袋名單，但會依照國際市場有波動。

▲海鮮市場價。

南非鮑魚市場行情一兩75元，點一斤就破1000元；野生大明蝦一兩平均價直逼百元，點上一斤至少1500元，再來就是綽號七彩龍蝦的錦繡龍蝦，一兩116元，一斤價格將近2000元。

色彩斑斕，有神蝦稱號的錦繡龍蝦，因為相當稀有，被稱作是龍蝦界法拉利，很少看得到，巨無霸甲殼類，別懷疑，因為體型非凡，要先秤重問價錢。

▲錦繡龍蝦被稱作「龍蝦界法拉利」。

富基漁港餐廳業者江玉琴：「2000元（吃海鮮）可以呀，一般我們會來就建議你說可以炒個海瓜子，然後燙個蝦子，再來我們可以拿個大概半斤，半斤大概200多元的九孔，然後再吃一隻魚這樣。」

▲漁港攤商建議，點菜前先想好預算花費。

漁港攤商建議，點菜前最好先想好一餐的預算花費，才能開心大嗑美食。（彭令芸整理）