清蒸石斑by 夢想成為吳大廚 | 水產百科網
2021年2月17日—步驟.鮮魚洗盡,肚中剖開盤攤於盤中切薑蔥成薄片貼於魚身上.準備蒸鍋,煮水至大滾後放入魚大火蒸10分鐘.拿出魚,倒去盤中魚汁.淋上醬油鋪 ...
2021年2月17日 — 步驟. 鮮魚洗盡,肚中剖開盤攤於盤中切薑蔥成薄片貼於魚身上. 準備蒸鍋,煮水至大滾後放入魚大火蒸10分鐘. 拿出魚,倒去盤中魚汁. 淋上醬油鋪 ...藍鑽龍斑-食譜與做法共58 篇 | 水產百科網
石斑食譜與做法共214 道,步驟詳細成功率高! | 水產百科網
龍膽石斑食譜與做法共45 道,步驟詳細成功率高! | 水產百科網
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臺灣稀有珍品:胡椒石斑與燕尾條 | 水產百科網
臺灣魚類資料庫 | 水產百科網
【石斑之一種Epinephelus sp.】鱸科 (Serranidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:石斑之一種學名:Epinephelussp.科別名稱:鱸科(Serranidae)命名學者:b
【小紋石斑Epinephelus episticus】鱸科 (Serranidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:小紋石斑學名:Epinephelusepisticus科別名稱:鱸科(Serranidae)命名學者:(Temmin...
【豹鱠Plectropomus leopardus】鮨 (Serranidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:豹鱠學名:Plectropomusleopardus科別名稱:鮨(Serranidae)命名學者:(Lacé...
【東花鱸Plectranthias kelloggi axumanus】鱸科 (Serranidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:東花鱸學名:Plectranthiaskelloggiaxumanus科別名稱:鱸科(Serranidae)命名學者:...
【吊橋石斑Epinephelus morrhua】鱸科 (Serranidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:吊橋石斑學名:Epinephelusmorrhua科別名稱:鱸科(Serranidae)命名學者:(Valencie...
【黃帶鱸Cephalopholis igarashiensis】鮨 (Serranidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黃帶鱸學名:Cephalopholisigarashiensis科別名稱:鮨(Serranidae)命名學者:Katayama
【黑斑紅鱸Sciaenops ocellatus】石首魚科 (Sciaenidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黑斑紅鱸學名:Sciaenopsocellatus科別名稱:石首魚科(Sciaenidae)命名學者:(Linn...
【鞍帶石斑Epinephelus lanceolatus】鮨科 (Serranidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:鞍帶石斑學名:Epinepheluslanceolatus科別名稱:鮨科(Serranidae)命名學者:(Bloc...
【青石斑Epinephelus awoara】鮨 (Serranidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:青石斑學名:Epinephelusawoara科別名稱:鮨(Serranidae)命名學者:(TemminckandSc...
【小點石斑Epinephelus microdon】花鮨 (Serranidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:小點石斑學名:Epinephelusmicrodon科別名稱:花鮨(Serranidae)命名學者:(Bleeker)
【網紋繪Cephalopholis sonnerati】鮨 (Serranidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:網紋繪學名:Cephalopholissonnerati科別名稱:鮨(Serranidae)命名學者:(Valencie...
【黃鰭石斑Epinephelus macrospilus】鱸科 (Serranidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黃鰭石斑學名:Epinephelusmacrospilus科別名稱:鱸科(Serranidae)命名學者:(Blee...
【星花鱸Chelidoperca pleurospilus】鱸科 (Serranidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:星花鱸學名:Chelidopercapleurospilus科別名稱:鱸科(Serranidae)命名學者:(G&uu...