烏鰺 | 水產百科網
為相當大眾化的食用魚,清蒸、紅燒或煎食。由於臺灣人逢年過節時,習慣使用白鯧祭祖、圍爐或宴客,造成白鯧價格居高不下, ...
烏鰺 保護狀況 無危(IUCN 3.1) 科學分類 界: 動物界 Animalia 門: 脊索動物門 Chordata 綱: 輻鰭魚綱 Actinopteri 目: 鰺形目 Carangiformes 科: 鰺科 Carangidae 屬: 烏鰺屬 Parastromateus 種: 烏鰺 P. niger 二名法 ...
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中國鯧 | 水產百科網
可食用,肉質不差,但其等級與市面上最受歡迎的白鯧落差很大,由於臺灣人逢年過節時,最喜愛使用白鯧祭祖、圍爐或宴客,造成白鯧價格居高不下,有魚販用 ... Read More
圓白鯧 | 水產百科網
圓白鯧(學名:Ephippus orbis)為白鯧科白鯧屬的魚類,俗名白鯧、雞鯧、燕仔鯧、袋仔鯧、法 ... 屬肉食性,以小魚或小型底棲無脊椎動物為食,保育級別為普。 Read More
大西洋棘白鯧 | 水產百科網
大西洋棘白鯧為輻鰭魚綱鱸形目刺尾魚亞目白鯧科的其中一種,分布於西大西洋區,從美國麻州至巴西海域,棲息深度3-35公尺,體呈菱形而側扁,吻鈍,體側具數 ... Read More
布氏鯧鰺 | 水產百科網
布氏鯧鰺(学名:Trachinotus blochii),又稱黃臘鰺、獅鼻鯧鰺,俗名為金槍、金鯧、黃鯧、紅 ... 臺灣人重視此魚類,列為「十大美味魚」之一,稱「一鯃、二紅魦、三鯧、四馬鮫、五鮸、六嘉鱲、七赤鯮、八馬頭、九烏喉、十寸子」。 由於臺灣逢年過節時,習慣使用白鯧祭祖、圍爐或宴客,造成白鯧價格居高不下,2014年的 ... Read More
烏鰺 | 水產百科網
為相當大眾化的食用魚,清蒸、紅燒或煎食。 由於臺灣人逢年過節時,習慣使用白鯧祭祖、圍爐或宴客,造成白鯧價格居高不下, ... Read More
白鯧(消歧義) | 水產百科網
白鯧可能是以下幾種:. 銀鯧(學名:Pampus argenteus):(鯧科鯧屬的其中一種,俗稱白鯧、平魚等。坊間所謂的白鯧,即此種魚,非圓白鯧。 燕尾鯧( ... Read More
白鯧科 | 水產百科網
白鯧科(學名:Ephippidae)為輻鰭魚綱白鯧目的其中一個科,傳統上被分類於鱸形目刺尾魚亞目。 目錄. 1 分布; 2 深度; 3 ... Read More
银鲳 | 水產百科網
银鲳(学名:Pampus argenteus)通称白鯧(pe̍h-chhiuⁿ),又名平鱼、镜鱼、灰鲳、長林鯧、車片魚等,为鲳科鲳属的其中一種,坊间所谓的白鯧,即此种魚, ... Read More
鯧科 | 水產百科網
維基百科,自由的百科全書 ... 白鯧 Pampus argenteus (Euphrasen, 1788). ... 形目鯧亞目,但這一類群存有並系群問題,實際上又比鱸形目更接近海龍魚目,且 ... Read More
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【黃臘鰺Trachinotus blochii】鰺科 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黃臘鰺學名:Trachinotusblochii科別名稱:鰺科(Carangidae)命名學者:(Lacepède1801)
【烏鯧Apolectus niger】烏鯧 (Formionidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:烏鯧學名:Apolectusniger科別名稱:烏鯧(Formionidae)命名學者:(Bloch)
【黃臘鰺Trachynotus blochi】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黃臘鰺學名:Trachynotusblochi科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:(Lacé;p...
【擬瓜子鯧Psenopsis shojimai】長鯧 (Centrolophidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:擬瓜子鯧學名:Psenopsisshojimai科別名稱:長鯧(Centrolophidae)命名學者:Ochiai...
【花身雞魚Terapon jarbua】條紋雞魚 (Teraponidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:花身雞魚學名:Teraponjarbua科別名稱:條紋雞魚(Teraponidae)命名學者:(Forsskal)
【燕尾鯧Pampus echinogaster】鯧 (Stromateidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:燕尾鯧學名:Pampusechinogaster科別名稱:鯧(Stromateidae)命名學者:(Basilewsky)
【白鯧Pampus argenteus】鯧 (Stromateidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:白鯧學名:Pampusargenteus科別名稱:鯧(Stromateidae)命名學者:(Euphrasen)