吃魚油好處多？江欣樺營養師告訴你：什麼人不能吃? | 水產百科網
為什麼要吃魚油？營養師：因為外食族飲食容易造成omega比例失衡，吃魚油的好處與功效，科學研究證實魚油的功效對心情低落有幫助，上班族救星！補充魚油有 ...
魚油富含EPA、DHA對我們的好處多多，可以促進新陳代謝、調節生理機能，還可以調節我們因為外食攝取的過多壞油，可以說是外食族的飲食救星，但你知道嗎? 這五種人竟不能補充魚油？
誰需要吃魚油？魚油含有 Omega-3 脂肪酸，是屬於必須不飽和脂肪酸，無法自行合成，只能靠飲食攝取補充。但現代人都是外食族，很容易造成脂肪攝取不平衡，Omega-6 攝取過多，美國心臟協會建議 Omega-3 與 Omega-6 脂肪酸的攝取比例最理想是 1:1 ，然而如今大部分傾向西式化飲食，人們攝取好油與壞油的比例可能來到 1:20 ，造成 Omega脂肪酸失衡。世界衛生組織 （ WHO ） 也建議每日 300mg~500mg 的ω-3脂肪酸；美國心臟協會建議 650mg~1000mg 的ω-3脂肪酸； 台灣食品藥物管理局 ( FDA ) 建議ω-3 脂肪酸不超過 2 公克/日。
魚油功效與好處有哪些? 魚油與心情有關近年來陸續有科學研究發現心情與魚油 Omega-3 的攝取量有關，建議從魚類或魚油攝取來的 Omega-3 要達到 1 公克。另外，也有科學研究建議補充單方EPA魚油《1000EPA魚油[1]》效能佳。
與葉黃素相輔相成現代人容易睡眠不足、常使用電腦、手機產品，尤其是現在大家在家的時間大幅增加，也使得電視、電腦、手機的使用度大大提高。2015 年的一篇科學研究顯示，連續 3 個月每天補充比例 3:2 的魚油劑量 (360mg EPA + 240mg DHA) 對於長時間使用電腦、手機、平板等族群有幫助。另外，營養師對於經常用電腦、手機的族群平常要維持良好的生活型態、睡眠充足、不熬夜、均衡飲食、適度安排使用手機電腦的時間，才是健康維持的好方法。想要補充保健食品，營養師也推薦高濃度《1000頂級超臨界魚油[2]》以及含有高劑量的前花青素與花青素的《我的視角葉黃素[3]》，兩者相輔相成，效能更好。
補充EPA對我們循環暢快有幫助特別是疲於奔波的中年人、應酬不斷的上班族，這類族群都非常適合
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