「海戰車」有多貴? 澎湖螃蟹館老闆說分明 | 水產百科網
2020年5月29日—連日來因海戰車價格,引發網路論戰,澎湖收藏400餘種蝦蟹類的螃蟹館...因數量少,價格在每兩200元上下;另一種俗稱蝦蛄拍仔的扇蝦,價格 ...
澎湖螃蟹館有專櫃,放置海戰車與蝦蛄拍仔,提供民眾分辨。(記者劉禹慶攝)
2020/05/29 22:29
〔記者劉禹慶/澎湖報導〕連日來因海戰車價格,引發網路論戰,澎湖收藏400餘種蝦蟹類的螃蟹館,老闆陳宏圖出面說明,俗稱海戰車的是蟬蝦,因數量少,價格在每兩200元上下;另一種俗稱蝦蛄拍仔的扇蝦,價格在每公斤千元左右,換算下來,每兩約37.5元,價格上有天壤之別。
陳宏圖是澎湖蝦蟹類的專家,在西嶼竹灣大義宮旁經營螃蟹館,收藏400餘種蝦蟹類標本及活體,擔憂近日網傳海戰車價格戰,影響逐步復甦的澎湖海鮮市場,因此特別出面說明海戰車與蝦蛄拍仔的差別,雖然兩者間外型相似,但價格卻是天壤之別,,他表示,2隻海戰車市價4000元價格相當公道。
請繼續往下閱讀...
蟬蝦棲息於水深5-80公尺岩礁地帶,海戰車的名稱是澎湖人取的,海戰車平時棲息於水深5-80公尺岩礁地帶,主要是潛水捕捉,台灣並不常見,通常餐廳以活體出售,肉質比龍蝦更為Q彈,目前價格約在每兩200元;另一種蝦蛄拍仔的扇蝦,則是棲息於水深30公尺的岩礁洞穴中,是潛水捕捉龍蝦的次要漁獲,市價約一公斤千元,與海戰車價格相差甚遠,所以一鍋海戰車粥千元,其實是蝦蛄拍仔粥。
雖然兩者之間外型相似,但陳宏圖提供一個快速方便的分辨方式,海戰車前緣是扁狀、身體厚實;蝦蛄拍仔前緣是鋸齒狀、身體扁平;目前螃蟹館內收藏的海戰車有2種,分別是韓氏擬蟬蝦及鱗突擬蟬蝦;蝦蛄拍仔有4種,分別為九齒扇蝦、南極岩礁扇蝦、毛緣扇蝦及東方扇蝦等,歡迎民眾前往螃蟹館參觀,了解其中的差異。
海戰車的前緣是扁平狀,市價約每兩200元。(記者劉禹慶攝)
蝦蛄拍仔前緣是鋸齒狀,市價每公斤千元。(記者劉禹慶攝)
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點...
「海戰車」有多貴? 澎湖螃蟹館老闆說分明 | 水產百科網
【禧福水產】台灣蝦蛄蝦蛄撇仔大扇蝦 $特價600元1kg7 | 水產百科網
【禧福水產】台灣蝦蛄蝦蛄撇仔大扇蝦 $特價600元1kg8 | 水產百科網
勝水海鮮嚴選網購宅配 | 水產百科網
永安漁港不愉快的消費經驗(第5頁) | 水產百科網
肉質如龍蝦!「蝦蛄拍仔」價格砍半幼苗培育成功 | 水產百科網
蝦蛄- 優惠推薦 | 水產百科網
蝦蛄-PTT討論與高評價網拍商品 | 水產百科網
蝦蛄-優惠價格與網購推薦商品 | 水產百科網
龍蝦一哥1兩160都要靠邊站海產店老闆曝「海戰車」制霸關鍵 ... | 水產百科網
【雙斑蟳Charybdis bimaculata】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:雙斑蟳學名:Charybdisbimaculata科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Miers1886)
【異齒蟳Charybdis anisodon】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:異齒蟳學名:Charybdisanisodon科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(DeHaan1850)
【達氏短槳蟹Thalamita danae】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:達氏短槳蟹學名:Thalamitadanae科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Stimpson1858
【雙額短槳蟹Thalamita sima】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:雙額短槳蟹學名:Thalamitasima科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:H.MilneEdwards1834
【光滑光背蟹Lissocarcinus laevis】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:光滑光背蟹學名:Lissocarcinuslaevis科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Miers1886
【擬穴青蟳Scylla paramamosain】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:擬穴青蟳學名:Scyllaparamamosain科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Estampador1949
【看守長眼蟹Podophthalmus vigil】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:看守長眼蟹學名:Podophthalmusvigil科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Fabricius1798)
【安汶蟳Charybdis amboinensis】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:安汶蟳學名:Charybdisamboinensis科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Leene1938
【鈍齒短槳蟹Thalamita crenata】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:鈍齒短槳蟹學名:Thalamitacrenata科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Latreille1829)
【矛形梭子蟹Portunus hastatoides】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:矛形梭子蟹學名:Portunushastatoides科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Fabricius1798
【紅星梭子蟹Portunus sanguinolentus】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:紅星梭子蟹學名:Portunussanguinolentus科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Herbst1783)
【光掌蟳Charybdis riversandersoni】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:光掌蟳學名:Charybdisriversandersoni科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Alcock1899
【武士蟳Charybdis miles】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:武士蟳學名:Charybdismiles科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(DeHaan1835)
【圓形狼牙蟹Lupocyclus rotundatus】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:圓形狼牙蟹學名:Lupocyclusrotundatus科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:AdamsandWhite1849
【尖額蟳Charybdis acutifrons】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:尖額蟳學名:Charybdisacutifrons科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(DeMan1879)