「優質化吳郭魚- | 水產百科網
民國三十五年,由國人吳振輝、郭啟彰兩位先生從印尼首先引進飼養(當初引進時只有十三條),為了紀念他們,就取兩人的姓氏相連做魚的名字,這就是「吳郭魚」 ...
一般吳郭魚:
自1946年台灣地區首度引進吳郭魚起,許多不同品種的吳郭魚陸續被引進,並經雜交而培育出許多品系。過程中,許多吳郭魚在逃離養殖池後(或人為棄養),在台灣各地溪流、池塘、溝渠以及濱海地區順利的存活下來,在「適者生存」的情況下,逐漸繁衍出許多野外自生的混種,平常我們在溪、河邊或渠塘裡所釣到的吳郭魚,就多屬此類,不過,這些吳郭魚的品質參差不一,又因生長環境可能遭到污染,所以多數人們通常不敢食用,除非是在水源乾淨的地方(如水庫、溪河上游)所釣獲者,人們才會取食。
台灣鯛:
自1969年改良的吳郭魚(福壽魚)問世後,吳郭魚的養殖展開了新的一頁,繼1975年單雄性吳郭魚技術的研發成功,使得吳郭魚的養殖和品管正式進入了商業化。
早年因吳郭魚養殖方式採用農漁牧綜合有機經營的方式,造成「吳郭魚是取食豬糞和雞鴨糞」的負面消費印象,加上海水養殖和進口魚種等其他替代魚種的增加,以及消費者求新求變和偏好的改變,致使吳郭魚在國內消費者心目中被視為下等魚種,同時,在過去漁政單位也未特別注意與輔導的情況下,自然使吳郭魚的魚價長期低落且欲振乏力。
...
「優質化吳郭魚- | 水產百科網
其他別名的命名由來 | 水產百科網
台灣鯛演進史 | 水產百科網
吳郭魚名稱這樣來的網驚:長知識了 | 水產百科網
從吳郭魚到台灣鯛——科學史札記(三) | 水產百科網
現在我們吃到的吳郭魚,已經不是當初吳振輝和 ... | 水產百科網
經典雜誌【台灣外來種】愛憎吳郭魚經濟功臣?生態殺手? – | 水產百科網
罗非鱼 | 水產百科網
黑琵食堂 | 水產百科網
【藍笛鯛Aprion virescens】笛鯛 (Lutjanidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:藍笛鯛學名:Aprionvirescens科別名稱:笛鯛(Lutjanidae)命名學者:Valenciennes
【黑鯛Acanthopagrus schlegeli】鯛 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黑鯛學名:Acanthopagrusschlegeli科別名稱:鯛(Sparidae)命名學者:(Bleeker)
【白吻雙帶立旗鯛Heniochus acuminatus】蝴蝶魚科 (Chaetodontidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:白吻雙帶立旗鯛學名:Heniochusacuminatus科別名稱:蝴蝶魚科(Chaetodontidae)命...
【印度紅帆鯽Oreichthys cosuatis】鯉科
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:印度紅帆鯽學名:Oreichthyscosuatis科別名稱:鯉科命名學者:(Hamilton1822)
【柄斑秋姑魚Parupeneus spilurus】鬚鯛 (Mullidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:柄斑秋姑魚學名:Parupeneusspilurus科別名稱:鬚鯛(Mullidae)命名學者:(Bleeker)
【姬鯛Pristipomoides sieboldii】笛鯛科 (Lutjanidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:姬鯛學名:Pristipomoidessieboldii科別名稱:笛鯛科(Lutjanidae)命名學者:(Bleeker)
【尼格羅紅珍珠濺水魚Copella nattereri ''Negro- Red Spot''】鮰脂鯉科
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:尼格羅紅珍珠濺水魚學名:Copellanattereri''Negro-RedSpot''科別名稱:鮰脂鯉科...
【迷你棘龍Indostomus paradoxus】甲刺魚科
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:迷你棘龍學名:Indostomusparadoxus科別名稱:甲刺魚科命名學者:Prashad&Mukerji1929
【黃鰭笛鯛Lipocheilus carnolabrus】笛鯛科 (Lutjanidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黃鰭笛鯛學名:Lipocheiluscarnolabrus科別名稱:笛鯛科(Lutjanidae)命名學者:(Chan)
【火紅兩點鲫Rasbora kalochroma】鯉科
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:火紅兩點鲫學名:Rasborakalochroma科別名稱:鯉科命名學者:(Bleeker1851)
【紅翅一眉道人Cyclocheilichthys janthochir】鯉科
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:紅翅一眉道人學名:Cyclocheilichthysjanthochir科別名稱:鯉科命名學者:(Bleeker...
【扁棘鯛Banjos banjos】扁棘鯛科 (Banjosidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:扁棘鯛學名:Banjosbanjos科別名稱:扁棘鯛科(Banjosidae)命名學者:(Richardson)
【濱鯛Etelis coruscans】笛鯛科 (Lutjanidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:濱鯛學名:Eteliscoruscans科別名稱:笛鯛科(Lutjanidae)命名學者:Valenciennes
【嘉鱲Pagrus major】鯛 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:嘉鱲學名:Pagrusmajor科別名稱:鯛(Sparidae)命名學者:(TemminckandSchlegel)
【魬鯛Evynnis cardinalis】鯛 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:魬鯛學名:Evynniscardinalis科別名稱:鯛(Sparidae)命名學者:(Lacepede)