醬燒旗魚舅 | 水產百科網
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冠騰的魚 | 水產百科網
白旗魚( 又稱旗魚舅) ✨魚肉軟嫩✨完全沒有魚刺料理方式 煎、紅燒、切小塊炒洋蔥或糖醋,也可煮海鮮湯 醬炒白旗魚 先將白旗魚切薄片備用 洋蔥切 ... Read More
台東成功漁港旗魚舅排(劍旗魚) | 水產百科網
【商 品 特 色】:肉質軟嫩魚脂豐富不乾硬,整塊無刺料理方便. 【料 理 方 式】:乾煎、紅燒. 『醬燒旗魚舅』. STEP 1 將旗魚舅表面煎上色後放置一旁. STEP 2 鍋中 ... Read More
旗魚舅?沒錯就是旗魚的舅舅!旗魚舅味噌湯 | 水產百科網
最能展現出魚的鮮味料理,那就是煮湯了! 1.旗魚舅切成塊狀,刀子切下去就能明顯看出油花. Read More
旗魚食譜與做法共114 道,步驟詳細成功率高! | 水產百科網
愛料理「旗魚」食譜,有最新的豆豉醬燒旗魚肚,以及蜜蔥燒旗魚三角肉、紅燒魚(劍旗魚)。也有旗魚肚、旗魚排、旗魚片、旗魚湯、旗魚黑輪等相關的搜尋結果... Read More
煎旗魚舅 by Chen Angel | 水產百科網
2019年8月17日 — 看魚的大小塊、旗魚舅一定要鹹才好吃用中小火慢慢煎、在翻面(不能大火易燒焦) 2面金黃即可【關鍵字】:旗魚. Read More
煎旗魚食譜與作法共12 道,步驟詳細成功率高! | 水產百科網
愛料理「煎旗魚」食譜,有最新的煎旗魚,以及香煎旗魚佐檸檬嫩薑醬、♡煎旗魚舅♡、青椒豆芽乾煎旗魚、乾煎旗魚、薑黃煎旗魚、香煎旗魚排佐七味唐辛子、 ... Read More
艾薇廚房 如何料理旗魚才不會又乾又澀?一個小撇步,就可以 ... | 水產百科網
2017年4月30日 — 旗魚很好吃,可是要煎出不乾硬的旗魚就真的要有技巧了, 用一般煎魚的方式來煎旗魚,煎出來的旗魚絕對不好吃, 在這邊要跟大家分享阿基師煎 ... Read More
醬燒旗魚舅 | 水產百科網
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【擬(魚志)Etelis Carbunculus】笛鯛科 (Lutjanidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:擬(魚志)學名:EtelisCarbunculus科別名稱:笛鯛科(Lutjanidae)命名學者:Cuvier
【劍旗魚Xiphias gladius】劍旗魚科 (Xiphiidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:劍旗魚學名:Xiphiasgladius科別名稱:劍旗魚科(Xiphiidae)命名學者:Linnaeus