圓白鯧(銅盤) – 青熊家 | 水產百科網
圓白鯧(銅盤).返回上一頁.產品訊息.跟白鯧同為親戚的牠,卻是白鯧科裡身形最小的魚,俗名銅盤。無細刺,肉質細緻甘甜。規格:300g/2尾、151-200g(適合1~2 ...
保存方式收到產品後請立即放入 -18℃ 冷凍保存一般家用冷凍建議 6 個月內食用完畢
解凍方式本產品為真空包裝,烹調前 30 分鐘自冷凍取出,不拆包裝直解放至於流動冷水中退冰,待完全退冰後再拆開包裝烹調。微波解凍易導致海鮮內的水分流失,嚴重影響口感與甜度!海鮮產品請「完全退冰」再做烹調,避免因過度烹調導致肉質乾柴。
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圓白鯧 | 水產百科網
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【燕尾鯧Pampus echinogaster】鯧 (Stromateidae)
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【黃臘鰺Trachynotus blochi】鰺 (Carangidae)
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【花身雞魚Terapon jarbua】條紋雞魚 (Teraponidae)
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【青魚Mylopharyngodon piceus】鯉科 (Cyprinidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:青魚學名:Mylopharyngodonpiceus科別名稱:鯉科(Cyprinidae)命名學者:(Richardso...
【黃臘鰺Trachinotus blochii】鰺科 (Carangidae)
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【烏鯧Apolectus niger】烏鯧 (Formionidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:烏鯧學名:Apolectusniger科別名稱:烏鯧(Formionidae)命名學者:(Bloch)