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泰國筍殼魚;學名褐塘鱧或尖塘鱧(Oxyeleotrismarmoratus),為暖水性經濟魚類,主產於柬埔寨,泰國,越南等國。泰國筍殼魚最大個體體長60cm,重達5~6 ...
泰國筍殼魚;學名褐塘鱧或尖塘鱧( Oxyeleotris marmoratus ),為暖水性經濟魚類,主產於柬埔寨,泰國,越南等國。泰國筍殼魚最大個體體長 60 cm ,重達 5 ~ 6 公斤
該魚肉質細嫩、刺少,味道鮮美
。泰國筍殼魚屬肉食性、底棲、喜穴居性魚類,畏光、喜歡藏於石頭縫隙、洞穴中,養殖水溫範圍在 18~32 ℃,適宜溫度在 25 ~ 30 ℃,可在池塘、水庫、湖泊網箱及溫室養殖
筍殼魚生活在有微流水的沙泥底層和草叢中,喜穴居,性溫順,不善跳,耐低氧;為熱帶暖水性魚類,適溫15℃到35℃,最適溫25℃到30℃;能在PH為5的酸性水中和鹹度為1%的鹹淡水中生長。幼魚以水中微生物微餌,成魚捕食小魚蝦,耐飢能力強。
筍殼魚屬夜行性魚類喜歡棲息底部及隱蔽物的地方,性溫順,不愛到處游動,常靜伏於棲息物或池底,只在近距離覓食,為肉食性魚類,主食小魚及小型甲殼類。
筍殼魚大約是二十年前從國外引進的魚種,因氣候等條件上的關係,大都分佈於本省嘉義以南之地區,尤其以烏山頭水庫為最多,因水庫之天然條件優厚,於每年四月左右均可見其卵附著於岸邊之石頭或可附著之物體上及其幼苗(約2公分以上)於岸邊石頭縫隙處棲息。
從4吋魚苗養到現在如照片 要注意水質的循環過濾 加上越冬的溫度控制最為重要 一但溫度低於20度 很容易發生水黴病
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