花鱸(異臂花鮨) | 水產百科網
描述:型態特徵:體延長而高,標準體長為體高之2.6-2.7倍。頭背部弧形;眶間區略凹陷。吻短而略鈍圓。上頜骨末端延伸至眼後之下方;上下頜、顎骨、鋤骨及舌面 ...
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(永和市區指定面交時間、地點者,購物消費未滿2800元則酌加收100元運費,(消費未滿2800)台北市、新北市225,其他縣市區域未滿2800元則依照所發生之實際運費加收) ....常交易之VIP客戶除外(野生魚貨受限於海象、天氣、水溫..等等外在因素影響與限制,因此不可能每天或者隨時都有魚貨可以供應,此請見諒)
生產履歷簡歷如下參考:
最近一次捕獲日期: 非常態性或者機會性
狀態:現流魚(可做生魚片之鮮度)
產地: 台灣東部海域、宜蘭海域、彭佳嶼海域
捕獲方式: 延繩釣、一支釣,底拖網...等
撈捕概況: 視天氣與水流不一而定
PS:圖示魚體重量580公克(近一台斤) ,因為有重量上的誤差,所以實際出貨重量為計價基準。 (所有生鮮漁貨、魚類重量計價都以未處理魚鱗、內臟等...前的原始重量計重、計價,所以買家實際收到的魚體漁貨重量會跟出貨單中記載的重量數字有所誤差,如不能接受請勿訂購,以免造成誤解、糾紛,謝謝)
鮮艷的色彩,美麗的名稱,細膩的肉質,搶眼的魚型,這就是西施魚。
捕獲自台灣東部,宜蘭外海西太平洋地無污染海域。乾淨的水質是其生存的必須條件,生存在150~800公呎的深海域中,因為量少質佳所以提供給各位優質買家品嚐。
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【黃鰭石斑Epinephelus macrospilus】鱸科 (Serranidae)
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