尖梭魚 | 水產百科網
尖梭魚.別名:尖梭、梭仔、金梭魚、梭子魚、竹梭...尖梭魚在料理前有較多步驟要處理,首先去鱗、切魚頭後,從尾部下刀,貼著魚骨的方向將魚肉片下。
尖梭魚. 別名:尖梭、梭仔、金梭魚、梭子魚、竹梭 ... 尖梭魚在料理前有較多步驟要處理,首先去鱗、切魚頭後,從尾部下刀,貼著魚骨的方向將魚肉片下。
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魚介篇~金梭魚@ 魚介料理知惠袋:: 痞客邦 | 水產百科網
俗名:梭仔金梭竹梭尖梭日文:オニカマス梭魚梭子魚[魣] 屬金梭魚科(魣科) 中的巴拉金梭魚 肉食性魚類習性兇殘魚體延長略側扁呈槍形此種魚為金. Read More
去年的相片...看了就知道我為甚麼不想釣他了 | 水產百科網
第一次真是爽翻天在南星中的外海黑梭..接近一公尺...因為在 ... 聽說沒油味超好吃. 這隻也是南星外海黃尾 ... 看到竹梭我大該看到有人釣到上岸...都猜的出來有多長或 ... Read More
以理的竹梭@ 放牛吃草(海馬潛打家族) | 水產百科網
當晚返家,以理把那隻竹梭刮鱗、清肚後,還仔細的好像做生魚片般切成好幾片,不像平常整隻魚處理好後就拿去冷凍,事後他才說:「因為姊姊不會挑魚刺,所以我 ... Read More
巴拉金梭魚『金梭、竹梭、巴拉庫答』 | 水產百科網
因牠是掠食性的魚所以釣活蝦.小卷.或路亞比較容易讓牠親睞.釣到金梭在解鉤時要特別注意此魚牙尖嘴利被咬到必定血流如注.金梭我平常的料理幾乎都是用煎或炸. Read More
尖梭魚 | 水產百科網
尖梭魚. 別名:尖梭、梭仔、金梭魚、梭子魚、竹梭 ... 尖梭魚在料理前有較多步驟要處理,首先去鱗、切魚頭後,從尾部下刀,貼著魚骨的方向將魚肉片下。 Read More
香煎金梭魚@ 溪和三代目觀光工廠:: 痞客邦 | 水產百科網
2017年4月18日 — 吃下去真的是非常的嫩啊!!!! 這麼簡單又好吃的料理, 大家一定要嘗試看看~. Read More
抹鹽煎一煎~就很好吃啦!(頁1) | 水產百科網
2012年7月28日 — 小梭魚...肉細嫩帶鮮甜...煎赤赤..加一點醬油糖..一些水慢火滾一下. ... 同樣是路亞魚種,尖梭(黃尾金梭魚)比竹梭好吃,最上面一尾的尾巴黃色的應該是尖梭。 ... 馬鞭魚 [img]http://i.imgur.com/6gzyy.jpg[/img] [/quote] 這尾是馬鞭魚嗎 ... Read More
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水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:金鱗魚學名:Ostichthysjaponicus科別名稱:金鱗魚科(Holocentridae)命名學者:(Cu...
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