臺灣魚類資料庫 | 水產百科網
字紋弓蟹體型遠小於毛蟹,螯足缺失絨毛,不在毛蟹之列。頭胸甲圓方形,扁平,表面光滑。步足扁平,前節及指節後緣密生軟毛。俗稱扁蟹,多為居民捕捉自食, ...
『毛蟹(mitten crab)』是雙螯掌部及兩指基部長著成團柔軟絨毛,另有英文名Hairy-fisted crab,在分類學上屬於甲殼綱、十足目、弓蟹科的絨螯蟹屬(或扁絨螯蟹屬、新絨螯蟹屬)螃蟹。毛蟹原產地在東亞各國,目前全世界已知有6種,臺灣河川可見其中兩種:日本絨螯蟹及臺灣扁絨螯蟹,前者主要分布在西部、北部及東北部的大小河川中,以北部的淡水河流域產量最豐,又稱「淡水毛蟹」;後者因體色青綠,俗稱「青毛蟹」,主要產於台灣東半部流入太平洋的河川中,西部僅在屏東縣四重溪及枋山溪偶有發現,以宜蘭南澳所產最有名,早有「南澳毛蟹」美稱。毛蟹自古以來即為知名的食用蟹,終生除繁殖期下海外,以淡水河川、湖泊為棲息地,所以又被統稱為「河蟹」,個體在生殖期未產卵前最為肥美。原產於中國大陸沿海各省的中華絨螯蟹,每年8~12月正當生殖洄游期間,秋菊盛開,蟹又大又肥,賞菊啖蟹乃成為中國傳統騷人墨客吟詠的對象,因中華絨螯蟹經常被粗放或養殖於江潭閘壩之中,所以俗稱「大閘蟹」或「清水大蟹」,大閘蟹這個名號反而遠比中華絨螯蟹響亮。政府曾開放大陸的大閘蟹進口來台,後因養殖禁藥問題而中止,目前國內餐館或市場上可見的大閘蟹,有些是養殖業者從大陸購進幼苗蓄養後上市的成蟹。
字紋弓蟹 | 水產百科網
字紋弓蟹 | 水產百科網
字紋弓蟹Species Varuna litterata (Fabricius | 水產百科網
Varuna litterata字紋弓蟹 | 水產百科網
臺灣魚類資料庫 | 水產百科網
22字紋弓蟹 | 水產百科網
10萬隻「字紋弓蟹」寶寶回溯上岸滿州生態奇景超療癒 | 水產百科網
【中華絨螯Eriocheir sinensis】岩蟹 (Grapsidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:中華絨螯學名:Eriocheirsinensis科別名稱:岩蟹(Grapsidae)命名學者:H.MilneEdwards
【字紋弓蟹Varuna litterata】方蟹科 (Grapsidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:字紋弓蟹學名:Varunalitterata科別名稱:方蟹科(Grapsidae)命名學者:(Fabricius1798)
【雙齒近相手蟹Perisesarma bidens】方蟹科 (Grapsidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:雙齒近相手蟹學名:Perisesarmabidens科別名稱:方蟹科(Grapsidae)命名學者:(DeHaan1835)