吉祥含意白鯧魚價格較去年降千元 | 水產百科網
2020年1月23日—不過今天受到景氣影響,白鯧的價格比去年便宜,一公斤約兩千多,但一條魚買下來還是要上千元,還是有民眾覺得貴下不了手。除夕團圓飯中一定 ...
華視新聞 陳建邦 邱君萍 謝育炘 嘉義報導 / 嘉義縣
明天就是除夕,通常團圓飯中一定要有魚,代表年年有餘,其中,有象徵昌盛吉祥的白鯧魚,更是年菜首選,只是,白鯧魚身價不凡,尤其每到過年就漲價,去年一公斤飆到三千多塊。
不過今天受到景氣影響,白鯧的價格比去年便宜,一公斤約兩千多,但一條魚買下來還是要上千元,還是有民眾覺得貴下不了手。
除夕團圓飯中一定要有魚,代表年年有餘,其中,有昌盛吉祥含意的白鯧魚,更是年菜首選,只是,白鯧魚身價不凡,去年一公斤飆到三千多塊,不過,受到景氣影響,今年白鯧的價格比去年便宜,一公斤大約兩千多元,便宜了一千塊左右,但是一條魚就要兩千多,不少民眾還是買不下手。
一道道豐盛的年菜,其中少不了的就是魚,代表著年年有餘,乾煎白鯧,這是年菜首選,而今年白鯧價格低了些,嘉義區漁會推廣部主任 吳純裕:「通常到了過年這段期間,市場價最貴貴到一公斤差不多3500元左右,這一兩天的價格喔,反而降到一公斤不到2千塊。」
好大一隻白鯧魚,這一隻往年可能將近4千元,今年賣多少,確實便宜了一千多塊,還是有人買不下手,民眾:「太貴了,買不下去」但是還是有民眾掏錢買,圍爐就是要吃好一點,白鯧之所以討喜,就因為牠有昌盛興隆之意,不過不買白鯧,可以買金鯧或黑鯧,價格都不到白鯧的一半,也還有其他選擇。
吳純裕:「春魚類包括白鳆魚 馬甲 土魠魚都是很好的,相對價格會比白鯧魚便宜很多啦。」要買什麼魚,民眾自己選,不管什麼魚端上桌,團圍爐開心才是重點。
新聞來源:華視新聞
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