鯛科六魚 | 水產百科網
2019年5月10日—最常見的黑格是黑鯛(棘鯛屬/黑棘鯛)。黑格是磯釣客的最愛,有「夏天釣黑格,冬天釣黑毛」的說法,黑格力 ...
本篇整理【鱸形目/鯛科】的魚。台灣鯛科紀錄有7屬15種,常見的大約5屬10種,還不算太複雜。不過,鯛科以外還有很多很多個科,科名裡有個鯛字,譬如:電影海底總動員裡的小丑魚尼莫,是雀鯛科;台灣到處都看得到的吳郭魚,是慈鯛科;美麗的長尾鳥(長尾濱鯛)是笛鯛科。另外還有石鯛科、大眼鯛科、松鯛科、鬚鯛科、葉鯛科、…… 不勝枚舉。甚至,在鯛科所屬的鱸形目之外,還有其他的目名有鯛這個字,如金眼鯛目、銀眼鯛目、的鯛目等,光是學名,"鯛" 就已經很繁雜了,如果再加上俗名有個鯛字的魚,那就真要霧煞煞了。
我們還是先專注【鱸形目/鯛科】就好。通常的印象就是「體高者似鯛,體低者似鱸」, 鯛科的魚率皆體高側扁,腹緣近平,背緣高圓。它們的棲地在近岸沙地、礁岩、河口,與人類活動場域接近,因此人類認識和利用鯛科的魚已經很久了,互動既多,相關文化也比較豐富。
胡世安(1593~1663)的《異魚圖贊補閏集》已經有烏頰、赤鯮的記載。
【烏頰 赤鯮】 二魚異産。形味稍同,色羣可辨,或釣或罿。 烏頰身㣣,側視之則稍員。厚鱗少骨,多處水崖中,漁人以釣得之,色近黑脊,上有刺數十枝,長二三寸,或亦藉此以防患者。赤鯮一名交鬛,似烏頰而稍短,結陣而至,大小交錯,因名交鬛。色淺絳故又名赤,味不下烏頰。黒赤之分,衆寡之異,小者名紅翅葢其子也。
讀到這條資料,很出我意料之外,本以為「烏格」、「赤鯮」都是本地而且是比較晚近的名稱,這才知道,這些名稱都是「唐山過台灣」的,而且都已經延續使用至少五百年了。
台灣好魚排行榜之俗諺有「一午二紅沙,三鯧四馬鮫,五鮸六嘉鱲,七赤鯮八馬頭,九春子十烏喉」之說,其中的嘉鱲和赤鯮就是鯛科的魚,可見鯛魚在台灣一直是普遍、常見也很受歡迎的魚。
在香港,鯛科亦總稱鱲。可能因為鱲常常簡單寫成" 𩶘 “,所以也叫𩶘魚。電腦很難選到這個字,有時就用"魚立"兩字來代替或單用"立"。譬如台灣俗稱赤翅仔的黃鰭鯛,香港叫做黃腳鱲,也做黃腳𩶘,不過更常見的是黃腳立。如果看到有人寫成 “黃腳...
RFI黑鯛@ 湧升海洋部落格:: 痞客邦 | 水產百科網
黑鯛的詳細介紹,新手們必看 | 水產百科網
海峽兩岸常見的鯛類海鮮圖鑑,以及如何區分 | 水產百科網
海釣鯛魚有哪些常見的種類? | 水產百科網
野生(黑鯛品種)簡介 | 水產百科網
鯛魚,沙格,黑牛,白格 | 水產百科網
海釣鯛魚有哪些常見的種類? | 水產百科網
黑鯛:黑鯛又名黑棘鯛,學名為Sparus ... | 水產百科網
鯛科六魚 | 水產百科網
【黃馬頭魚Branchiostegus auratus】馬頭魚科 (Branchiostegidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黃馬頭魚學名:Branchiostegusauratus科別名稱:馬頭魚科(Branchiostegidae)命名...
【白鱲Gymnocranius griseus】錐齒鯛 (Pentapodidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:白鱲學名:Gymnocraniusgriseus科別名稱:錐齒鯛(Pentapodidae)命名學者:(Temmine...
【烏鯮Acanthopagrus latus】鯛 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:烏鯮學名:Acanthopagruslatus科別名稱:鯛(Sparidae)命名學者:(Houttuyn)
【銀紋笛鯛Lutjanus argentimaculatus】笛鯛科 (Lutjanidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:銀紋笛鯛學名:Lutjanusargentimaculatus科別名稱:笛鯛科(Lutjanidae)命名學者:(...
【白星笛鯛Lutjanus stellatus】笛鯛科 (Lutjanidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:白星笛鯛學名:Lutjanusstellatus科別名稱:笛鯛科(Lutjanidae)命名學者:Akazaki1983
【的鯛Zeus faber】的鯛科 (Zeidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:的鯛學名:Zeusfaber科別名稱:的鯛科(Zeidae)命名學者:Linnaeus
【擬金眼鯛Centroberyx druzhinini】金眼鯛科 (Berycidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:擬金眼鯛學名:Centroberyxdruzhinini科別名稱:金眼鯛科(Berycidae)命名學者:(Bu...
【正的鯛Zeus faber】的鯛 (Zeidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:正的鯛學名:Zeusfaber科別名稱:的鯛(Zeidae)命名學者:Linnaeus
【赤鯮Dentex tumifrons】鯛 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:赤鯮學名:Dentextumifrons科別名稱:鯛(Sparidae)命名學者:(TemminckandSchlegel)
【魬鯛Evynnis cardinalis】鯛 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:魬鯛學名:Evynniscardinalis科別名稱:鯛(Sparidae)命名學者:(Lacepede)
【黃錫鯛Sparus sarba】鯛 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黃錫鯛學名:Sparussarba科別名稱:鯛(Sparidae)命名學者:(TemminckandSchlegel)
【黑鯛Acanthopagrus schlegeli】鯛 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黑鯛學名:Acanthopagrusschlegeli科別名稱:鯛(Sparidae)命名學者:(Bleeker)
【黃臘鰺Trachynotus blochi】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黃臘鰺學名:Trachynotusblochi科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:(Lacé;p...
【南非鯛Argyrozona argyrozona】鯛 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:南非鯛學名:Argyrozonaargyrozona科別名稱:鯛(Sparidae)命名學者:Valenciennes
【青葉鯛Glaucosoma hebraicum】青葉鯛 (Glaucosomatidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:青葉鯛學名:Glaucosomahebraicum科別名稱:青葉鯛(Glaucosomatidae)命名學者:Ric...