紅鼓魚價格「暴跌」,市價16元一斤,買的人不多,養殖戶該醒 ... | 水產百科網
2020年8月7日—紅鼓魚在美國賣到了8美元一斤,折算成人民幣就是50元一斤左右,在國內的價格也賣到了30~40元一斤。像廣東、廣西、福建、東北等地區,一些 ...
魚是人們生活中比較常見的食材,營養價值比較豐富,受到了消費者的歡迎。最近幾年,農村地區從事水產養殖的農民也越來越多,有的人找到合適的計畫,透過自己的努力也賺到了一些錢。
前幾年的時候,紅鼓魚在市場上比較火爆,價格賣得高,國內沿海地區很多的農民在飼養這種魚。紅鼓魚也叫美國紅魚,原產地在美國,1991年的時候,才引進國內,它的肉質鮮嫩,肉多刺少,口感鮮美,在國內上市以後,價格和銷量也節節攀升。
紅鼓魚在美國賣到了8美元一斤,折算成人民幣就是50元一斤左右,在國內的價格也賣到了30~40元一斤。像廣東、廣西、福建、東北等地區,一些養殖戶也紛紛改養這種魚。
紅鼓魚的生長速度比較快,養殖產量也比較高,在福建邵武市就有很多的養殖戶在養殖,一年的時間就可以長到一斤以上,畝產量達到了1200公斤左右,扣除飼養成本,一年可以賺2萬多元。紅鼓魚一般是在海水裏生長,養殖戶通常是用網箱養殖的方式,它的適應能力比較強,可以在2~32度的海水環境中生長,對餌料的要求也不高,買的人工飼料或是一些小雜魚都可以吃。
據邵武地區的養殖戶介紹,前兩年紅鼓魚的市場行情比較好,市場價格高,相對應的收購價就高。有一些養殖戶,看到養殖紅鼓魚這麽賺錢,就將之前養殖的螃蟹和對蝦改成了紅鼓魚。據統計,今年這個地區紅鼓魚的產量與前年相比,增加了30%左右。
讓養殖戶沒有想到,一直熱銷的紅鼓魚,在今年的時候,卻發生了滯銷的問題。年初受到大環境的影響,各種水產品的銷量都不怎麽好,可到了5~6月份,紅鼓魚的行情依然沒有好轉。原本產地的魚除了供應國內市場外,還出口到其它的國家,但是出口通道關閉,只能依靠國內市場,而國內一些餐飲行業今年的生意大不如從前,導致紅鼓魚的需求量嚴重下降。
到了7月底的時候,當地水產批發市場,紅鼓魚的價格也在暴跌,在飼養的產地,一些養殖戶捕撈了60萬斤的紅鼓魚上市銷售,市場價格只有16元一斤左右,根本就沒有多少人買,很多的消費者表示,以現在的價格來看,根本就吃不起,還不如去買價格實惠的淡水魚。按這個價格來算,養殖戶塘口的收購價10元一斤都...
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