台南安平美食 | 水產百科網
2020年6月30日—台南安平老街美食|周氏蝦捲,周氏蝦捲是台南知名的小吃之一,來台南都要吃上店家的蝦捲,創辦人周進根以前是總舖師閒暇時間就在台南安平 ...
台南安平老街美食|周氏蝦捲,周氏蝦捲是台南知名的小吃之一,來台南都要吃上店家的蝦捲,創辦人周進根以前是總舖師閒暇時間就在台南安平經營小吃,蝦捲就是當初招牌菜之一,後來創立周氏蝦捲這個品牌,不過這次吃蝦捲沒像上次來吃這麼好吃了,不知道是不是走味?蝦捲粉裹很厚炸過頭口感偏硬,雖然裡面是真的可以吃到蝦子啦,不過類似魚漿類內餡口味還可以,滷肉飯還算不錯肥肉滷透將油脂逼出,吃的時候蠻香的,整體來說沒想像中好吃,路過可吃,特地來吃應該會有點失望。
【地點】周氏蝦捲(官網[1]) 【用餐時間】2020/06/27 GOOGLE評論:3.5分 1408份評價(連結[2]) 【地址】台南市安平區安平路125號 【電話】062292618 【價位】100~200 【營業時間】09:30–19:00 【評價】3顆星(招牌蝦捲粉裹太厚炸過頭偏硬)3.5顆星 滷肉飯 餐點評分標準 5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷 CP值高或低後方會補充,若有半顆星代表介於之間 美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…內容目錄 (點擊可到段落)
台南周氏蝦捲台南、台中、高雄、南投都有周氏蝦捲分店,可以挑就近的店家吃,周氏蝦捲也是來台南必吃美食之一,因為起源於台南,這次因為來安平老街旅遊,就順便再來吃蝦捲,之前四五年前環島也有來吃過一次,不過看評論以前是做的皮薄內餡多,現在則是皮厚內餡少,不知道是不是生意太好,就變差了,還是因為是分店走鐘了,特地來吃我覺得會有一點失望,因為期待會更高~!
下午四點多去吃生意還是很好,室內幾乎是坐滿的
店家沒有提供室內的菜單,就是直接看上方櫃檯菜單點餐,是有點不方便
櫃檯分成室內用餐櫃檯與外帶生蝦捲櫃檯,如果是購買冷凍生蝦捲不用排隊
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