鶴鱵科 | 水產百科網
亦作為釣旗魚的餌料。本科魚類大半有各種寄生蟲寄生,應避免生食;且牙齒利,應小心注意咬傷。分類.
鶴鱵科為輻鰭魚綱[1]鶴鱵目[2]的其中一科[3],在香港[4]俗稱為竹簽,在臺灣[5]俗稱「青旗」[1]。
分佈本科魚類的分佈從日本[6]北海道[7]至韓國[8]、琉球[9]、台灣[10]等沿岸近海均有分佈。
深度海平面至水深25公尺。
特徵本科魚類身體特別延長而纖細,圓柱狀或側扁,被細小圓鱗。上下頷延長如喙,上頷略短,每側各有細齒;側線低,靠近腹緣,至尾柄兩側成為突起的稜脊;胸鰭、腹鰭短小,尾鰭分叉、截平或鈍圓。
生態屬於熱帶海域的表層洄游性魚類,多半在外海群游,也有少數鶴鱵會分散成小群或獨游至沿岸一帶,其幼魚偶爾會入侵潮池中。本科魚類以捕食沙丁魚或銀漢魚等小魚為食。有時也會像飛魚一樣,躍出水面飛行一段距離。鶴鱵也和其他表層洄游性魚類一樣,體色在背部是典型的藍黑色,腹部為銀白色。卵大而圓,產在漂浮的藻類或漂流木上面。捕時魚類時,先利用牙齒將獵物咬死,再撕成數段嚥下。
經濟利用肉質含多量水分而顯得鬆懈酸澀,常用鹽醃製成鹹魚或抹鹽煎食,滋味尚可。亦作為釣旗魚的餌料。本科魚類大半有各種寄生蟲寄生,應避免生食;且牙齒利,應小心注意咬傷。
分類鶴鱵科下分11個屬,如下:
扁頜針魚屬[11](Ablennes) 頜針魚屬(Belone) 頜針魚(Belone belone) 斯氏頜針魚(Belone svetovidovi) 小頜針魚屬(Belonion) ...【看啥小魚可以吃】水針密密縫,海上扭扭秀 | 水產百科網
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