魚肉營養價值PK賽健康吃魚謹記4原則! | 水產百科網
2020年10月1日—魚肉含有優質脂肪omega-3,是身體必需的營養素之一,其中omega-3裡的DHA(二十二碳六烯酸)能幫助腦細胞活化,提高記憶力;EPA(二十 ...
魚肉含有優質脂肪omega-3,是身體必需的營養素之一,其中omega-3裡的DHA(二十二碳六烯酸)能幫助腦細胞活化,提高記憶力;EPA(二十碳五烯酸)則有助於促進血液循環、降低膽固醇。攝取營養要聰明吃,下列表格告訴你哪些魚類的DHA、EPA含量很豐富!
魚肉營養價值比一比 魚肉種類 DHA含量(毫克) EPA含量(毫克) 鯖魚 4334 2758 秋刀魚 2849 1554 蒲燒鰻魚 1122 784 紅肉鮭魚切片 660 180 竹筴魚 380 200 白鯧 450 ...
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