懂吃秋蟹才懂享受秋天!老饕們一定不能錯過的11間秋季限定 ... | 水產百科網
2020年10月2日—窩客島整理出11目前有推出季節限定蟹料理的餐廳,一次滿足老饕們想吃蟹的全部需求。秋蟹吃到飽再加購2~3台斤「帝王蟹」全台灣愛吃螃蟹的 ...
懂吃的老饕一定會說:吃美食就是要吃「當季」料理,才能品嚐到最美味、最營養的食材。而在秋季就是一定要品嚐各式「蟹」料理的季節,不論是沙公、沙母、萬里蟹、帝王蟹,每一道料理都不能錯過。窩客島整理出11目前有推出季節限定蟹料理的餐廳,一次滿足老饕們想吃蟹的全部需求。
秋蟹吃到飽再加購2~3台斤「帝王蟹」 全台灣愛吃螃蟹的老饕們都準備好了,這一次真的不能再客氣了,滿滿一桌螃蟹料理就是考驗自己今天還能吃幾隻的時候了。台北市最大的Buffet「豐FOOD海陸百匯」,將於9月17日~11月30日推出「趕蟹季」,全餐期菜色隨機推出黃金蟹、旭蟹、三點蟹等數十款不同風味的蟹料理,要讓老饕來到豐FOOD海陸百匯,吃到不想回家。
全文介紹:秋蟹吃到飽搶先預告!豐FOOD海陸百匯推出「趕蟹季」數十款螃蟹料理吃到飽、再加碼加購帝王蟹料理,滿滿一桌蟹料理吃到不想回家。 [1]
國賓也懂吃秋蟹 喜歡品嚐牛排料理的老饕一定會知道國賓A CUT牛排館,而懂吃、又很內行的老饕就一定會知道國賓的川、粵菜也是驚人的美味,只要想吃川、粵菜就不能錯過國賓粵菜廳、國賓川菜廳。隨著秋季的到來,台北國賓推出秋蟹鮑魚盛宴,要讓老饕們簡單就可以品嚐到頂級美味的秋蟹鮑魚料理。
全文介紹:誰說國賓只有牛排好吃!國賓粵菜廳、國賓川菜廳推出秋蟹盛宴、精選產地直送最新鮮秋蟹,期間限定川粵大「蟹鬥」即刻開吃。 [2]
晶華的秋蟹就是很不一樣 每每到了秋季就一定要品嚐美味的秋蟹,許多餐廳大廚紛紛會推出許多創新的秋蟹料理。這一次台北晶華酒店晶華軒以傳承香港老味道為概念,運用薑蔥、香辣、醬爆、清蒸、避風塘…等多款不同的烹調方式,要讓老饕們品嚐到最道地的港式秋蟹料理。
全文介紹:在地老薑才有味道!晶華軒季節限定必吃料理「粵式品蟹宴」,使用在地苗栗薑麻園老薑調味、真材實料提升秋蟹好味道。 [3]
福華的老味道只有老饕懂 秋天就是品嚐「蟹」料理的季節,不論是大閘蟹、毛蟹,還是紅蟳,都是老饕們不會錯過的秋季必吃...
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【雷諾鱗斑蟹Demania reynaudi】扇蟹科 (Xanthidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:雷諾鱗斑蟹學名:Demaniareynaudi科別名稱:扇蟹科(Xanthidae)命名學者:(H.MilneEdwards1834)
【長手菱蟹Parthenope longimanus】菱蟹科 (Parthenopidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:長手菱蟹學名:Parthenopelongimanus科別名稱:菱蟹科(Parthenopidae)命名學者:(Linnaeus1764)
【鈍額曲毛蟹Camposcia retusa】蜘蛛蟹科 (Majidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:鈍額曲毛蟹學名:Camposciaretusa科別名稱:蜘蛛蟹科(Majidae)命名學者:Latreille1892
【紅星梭子蟹Portunus sanguinolentus】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:紅星梭子蟹學名:Portunussanguinolentus科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Herbst1783)
【象牙長螯蟹Randallia eburnea】玉蟹科 (Leucosiidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:象牙長螯蟹學名:Randalliaeburnea科別名稱:玉蟹科(Leucosiidae)命名學者:Alcock1896
【公雞饅頭蟹Calappa gallus】饅頭蟹科 (Calappidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:公雞饅頭蟹學名:Calappagallus科別名稱:饅頭蟹科(Calappidae)命名學者:(Herbst1803)
【遠海梭子蟹Portuns pelagicus】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:遠海梭子蟹學名:Portunspelagicus科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Linnaeus1766)
【台灣瓊娜蟹Jonas formosae】盔蟹科 (Corystidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:台灣瓊娜蟹學名:Jonasformosae科別名稱:盔蟹科(Corystidae)命名學者:(Balss1922)
【斑點短槳蟹Thalamita picta】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:斑點短槳蟹學名:Thalamitapicta科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Stimpson1858
【矛形梭子蟹Portunus hastatoides】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:矛形梭子蟹學名:Portunushastatoides科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Fabricius1798
【絨毛近方蟹Hemigrapsus penicillatus】方蟹科 (Grapsidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:絨毛近方蟹學名:Hemigrapsuspenicillatus科別名稱:方蟹科(Grapsidae)命名學者:(DeHaan1835)
【奧氏鎧蟹Banareia odhneri】扇蟹科 (Xanthidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:奧氏鎧蟹學名:Banareiaodhneri科別名稱:扇蟹科(Xanthidae)命名學者:Sakai1974
【拳折額蟹Micippa philyra】蜘蛛蟹科 (Majidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:拳折額蟹學名:Micippaphilyra科別名稱:蜘蛛蟹科(Majidae)命名學者:(Herbst1803)
【鱗斑蟹Demania scaberrima】扇蟹科 (Xanthidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:鱗斑蟹學名:Demaniascaberrima科別名稱:扇蟹科(Xanthidae)命名學者:(Walker1887)
【強壯菱蟹Platylambrus validus】菱蟹科 (Parthenopidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:強壯菱蟹學名:Platylambrusvalidus科別名稱:菱蟹科(Parthenopidae)命名學者:DeHaan1839