六絲馬鮁 | 水產百科網
六絲馬鮁(学名:Polydactylussexfilis),又名六絲多指馬鮁、午仔,为馬鮁科多指馬鮁屬下的一个种。目录.1分布;2特徵;3生態;4經濟利用;5参考文献 ...
六絲馬鮁(学名:Polydactylus sexfilis),又名六絲多指馬鮁、午仔,为馬鮁科多指馬鮁屬下的一个种。
本魚分布於印度太平洋海域的淺水地帶。
本魚類似五絲馬鮁,胸鰭具有6條游離的絲狀軟條,多數分枝。鋤骨無齒。體背側淡青黃色,腹部白色。各鰭邊緣黑色。側線起點處有一卵圓形黑點。背鰭硬棘9枚、軟條13枚;臀鰭硬棘3枚、軟條11枚。體長可達61公分。
為熱帶沿海洄游性魚類,常出現在沙泥底質沿海、港灣及河口區。以其胸鰭遊離軟條,探索泥中之無脊椎動物為食。
經濟利用[编辑]肉質細嫩鮮美,頗具經濟價值的食用魚,乾煎或油炸都相當美味。秋末和翌年三月初為盛產期。人工養殖者胸鰭呈黃色,野生的則為黑色。
臺灣人重視此魚類,列為十大美味魚類之一,稱一鯃、二紅魦、三鯧、四馬鮫、五鮸、六嘉鱲、七赤鯮、八馬頭、九烏喉、十寸子[1]。
参考文献[编辑]【禾契鮮食】澎湖野生午仔魚 | 水產百科網
六絲多指馬鮁Species Polydactylus sexfilis (Valenciennes ... | 水產百科網
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