Singapore Chilli Crab | 水產百科網
6天前—Thecrab–Fresh,livemudcrabisthetraditionalcrabused,prizedforitssweetandmeatyflesh.Butanybigcrabscanbeused;.Thechillipaste– ...
Here’s arguably the most famous crab recipe in the world: Singapore Chilli Crab! For the ultimate experience, use live mud crab that you clean and cut yourself[1]. Be prepared to get messy eating it (half the fun!) – and to be surprised at how quick it is to make!
The best part of this dish? The sauce. This stuff is the Mother Of All Flavour Bombs!
Any Singaporean will tell you the sauce is the beating heart of Singapore Chilli Crab. It’s an explosion of seafood flavour, less spicy than the name suggests, subtly sweet, deeply savoury. Sauce excellence at its finest!
Singapore Chilli CrabYou’ve heard about it all your life, you might’ve even tried it on its home turf in Singapore. It is probably the most iconic crab dish in the world. It’s grand, it’s bold, it’s fun, and it’s an occasion. A...
Singaporean Chili Crab Recipe | 水產百科網
Singapore Chilli Crab Recipe by Tasty | 水產百科網
Singapore Chilli Crab | 水產百科網
Singapore Chilli Crab | 水產百科網
Singapore chilli crab recipe | 水產百科網
Chili Crab Recipe | 水產百科網
Deliciously Spicy Thai Chili Crab Recipe | 水產百科網
【鈍齒短槳蟹Thalamita crenata】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:鈍齒短槳蟹學名:Thalamitacrenata科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Latreille1829)
【糾結清白招潮Uca perplexa】沙蟹科 (Ocypodidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:糾結清白招潮學名:Ucaperplexa科別名稱:沙蟹科(Ocypodidae)命名學者:(H.MilneEdwards1837)
【武士蟳Charybdis miles】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:武士蟳學名:Charybdismiles科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(DeHaan1835)
【看守長眼蟹Podophthalmus vigil】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:看守長眼蟹學名:Podophthalmusvigil科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Fabricius1798)
【繡花脊熟若蟹Lophozozymus pictor】扇蟹科 (Xanthidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:繡花脊熟若蟹學名:Lophozozymuspictor科別名稱:扇蟹科(Xanthidae)命名學者:(Fabricius1798)
【三齒梭子蟹Portunus trituberculatus】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:三齒梭子蟹學名:Portunustrituberculatus科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Miers1876)
【旭蟹Ranina ranina】旭蟹 (Raninidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:旭蟹學名:Raninaranina科別名稱:旭蟹(Raninidae)命名學者:(Linnaeus)
【圓形狼牙蟹Lupocyclus rotundatus】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:圓形狼牙蟹學名:Lupocyclusrotundatus科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:AdamsandWhite1849
【黑指波紋蟹背面觀Cymo melanodactylus】扇蟹科 (Xanthidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:黑指波紋蟹背面觀學名:Cymomelanodactylus科別名稱:扇蟹科(Xanthidae)命名學者:DeHaan1833
【銀光梭子蟹Portunus argentatus】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:銀光梭子蟹學名:Portunusargentatus科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(White1847)
【中華絨螯Eriocheir sinensis】岩蟹 (Grapsidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:中華絨螯學名:Eriocheirsinensis科別名稱:岩蟹(Grapsidae)命名學者:H.MilneEdwards
【紅斑瓢蟹Carpilius maculatus】瓢蟹科 (Carpiliidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:紅斑瓢蟹學名:Carpiliusmaculatus科別名稱:瓢蟹科(Carpiliidae)命名學者:(Linnaeus1758)
【尖額光背蟹Lissocarcinus polybioides】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:尖額光背蟹學名:Lissocarcinuspolybioides科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:AdamsetWhite
【椰子蟹Birgus latro】陸寄居蟹 (Coenoobitidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:椰子蟹學名:Birguslatro科別名稱:陸寄居蟹(Coenoobitidae)命名學者:(Linnaeus)
【短指和尚蟹Mictyris brevidactylus】和尚蟹科 (Mictyridae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:短指和尚蟹學名:Mictyrisbrevidactylus科別名稱:和尚蟹科(Mictyridae)命名學者:Stimpson1858