伊氏石斑魚 | 水產百科網
伊氏石斑魚(學名:Epinephelusitajara)是一種大型的石斑魚,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的其中一種。目录.1栖息地和分布;2现状;3捕食关系;4雌雄間性 ...
伊氏石斑魚(學名:Epinephelus itajara),也称伊氏鱼(itajara)或大西洋巨石斑鱼(Atlantic goliath grouper),是一種大型的石斑魚,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的其中一種。
栖息地和分布[编辑]伊氏石斑魚主要棲息在熱帶淺水區的珊瑚及人工礁間,水深達50米;幼魚棲息在汽水河口、河道及紅樹林沼澤。它們的分佈地包括佛羅里達礁島群、巴哈馬、加勒比海及巴西海岸。它們有時甚至在新英格蘭被捉到,但情況甚少。在東大西洋,它們出沒於剛果民主共和國至塞內加爾。[2]
伊氏石斑魚可以達到極大的體型,長達2.5米及重363公斤。以魚鉤釣上的世界紀錄是重達309公斤的標本。[3]伊氏石斑魚十分美味,故大幅度被漁獵。加上它們並不怯生,故很易被捕捉。它們傾向回到出生地大量產卵,這也使它被大量漁獵。由於它們的數量大幅下降,故已被列為極危物種及禁止漁獵。美國及加勒比海分別於1990年及1993年禁止漁獵。自此它們的數量開始回升,但因繁殖率低,故需要很長時間才可以回復到以往的數量。
捕食关系[编辑]伊氏石斑魚吃甲殼類、其他魚類、章魚及幼海龜。而它們是其他大型魚類如梭子魚、鯙科及鯊魚所掠食的對象。
雌雄間性[编辑]大部份石斑魚都是雌性先熟型雌雄同體,即會先成熟為雌魚,只有一些成體才會變成雄魚。不過伊氏石斑魚是否如此卻未有證據支持。[4]事實上,有發現較為細小的雄性伊氏石斑魚,只有1.15米長;且有一些比雌魚(6-8歲)還要幼小的雄魚(3-4歲)。[5]
外部連結[编辑]石斑魚 | 水產百科網
鞍帶石斑魚 | 水產百科網
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石斑魚英文 | 水產百科網
清蒸石斑魚英文 | 水產百科網
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