86歲職人製作手工捕蟹網!萬里蟹傳承有望 | 水產百科網
2018年8月8日—原因就是,他的蟹籠全部都是自己手工縫補,堅固耐用,捕蟹效率也高。...捕蟹,不像國外有些地區會使用拖網、圍網的方式,大小通抓的方式,既可能讓螃蟹受傷,也會引發生態浩劫。...乾杯11月營收亮麗改寫歷史同期第二高.
2106選戰如火如荼!日前「萬里蟹」引發新北市府和前縣長蘇貞昌風波!然撇開誰是萬里蟹推動者,其實傳承萬里蟹還有一個重要推手,那就是現年86歲的捕蟹老人「許八郎」!
「許八郎至今仍以手工方式補蟹籠,一針一線間展現出台灣在地職人精神。而萬里地區至今仍以蟹籠方式捕捉螃蟹,讓海岸生態得以維持,也成為萬里蟹永續發展的最大基石。
新北市政府自101年起打造「萬里蟹」品牌,成功創造台灣最成功的漁產品,也讓萬里蟹國際能見度大增,連帶讓北海岸的漁鄉風情持續曝光,吸引許多人到北海岸觀光。107年新北市政府製作萬里蟹紀錄片將於8月中發表,最新預告片中一名捕蟹老人「許八郎」的人生故事令人動容。
道理說起來簡單,但在生活節奏如此迅速的現代,補蟹籠這樣的手工活,對年輕人來說,根本就做不來,因此,直到現在還在手工補蟹籠的人已經越來越少。許八郎表示,其實蟹籠是可以反覆利用的,現在一般捕蟹船長一年可能要用上3~4,000個蟹籠,但他的船一年僅需1,000個左右就綽綽有餘。原因就是,他的蟹籠全部都是自己手工縫補,堅固耐用,捕蟹效率也高。
談起螃蟹,許八郎儼然一副捕蟹達人的神情,但事實上,他並非一生從事討海生活,而是在年近半百的時候,才回到家鄉開始捕蟹。「最高負債1億8千萬元」,他說,也曾經望著大海想要一走了之。但一轉念卻又想到,所謂人生的低潮,最低也不過這樣,那還有什麼好怕。於是,他回到家跟兒子說,「從哪跌倒,從哪站起來,哪怕全身傷痕,也沒關係,我們重來!」一晃眼,30年過去了。
「現在是我兒子當船長了」許八郎說,我就趁著閒暇幫他整理蟹籠,萬里蟹季節就要來臨,這些年多虧政府大力宣導,前來北海岸品嚐萬里蟹的人潮也越來越多。不過,我們萬里地區的漁民還是使用傳統的蟹籠來捕蟹,不像國外有些地區會使用拖網、圍網的方式,大小通抓的方式,既可能讓螃蟹受傷,也會引發生態浩劫。
萬里蟹-主題短精華-補蟹籠篇。(影音由新北市農業局製作,取自YouTube)
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