世界最大淡水鱘魚@ 鄭騰昌的部落格:: 痞客邦 | 水產百科網

鱘魚目魚類中體型最大的是歐洲鰉.最小的西德鱘也有1公尺。已經列入國家第一級水生保護動物的中華鱘曾在葛洲壩下宜昌段被測得有76隻，雌魚最大體長4.56公 ...

鱘魚(sturgeon)體重可超過1000公斤，壽命可超過100歲以上，是地球上體型最大，壽命最長的淡水魚類。鱘魚卵所做成的魚子醬號稱世界三大珍味之首，牠原始古樸的外型二億年來從沒有改變過。不論在東方或西方，鱘魚都被賦予神祕而高貴的色彩

鱘科最早可以追溯至7000萬年前的白堊紀，而鱘魚一直沒有主要改變，可以說是一種由恐龍時代留下來的遺跡

鱘魚分布在北半球高緯度區域，有2科6屬27種，四分之一在北美洲，四分之三分佈歐亞大陸。中國大陸有2科3屬8種，主要分佈在長江水系，黑龍江水系及新疆地區。

鱘魚具吸盤狀魚嘴，身體有五道縱列骨板(鱗片)，內骨骼為軟骨，似鯊魚形狀的尾鰭，鼻嘴下有2對觸鬚，用來在河床底部尋找食物，屬於底棲性魚類。  鱘魚目魚類中體型最大的是歐洲鰉

最小的西德鱘也有1公尺。已經列入國家第一級水生保護動物的中華鱘曾在葛洲壩下宜昌段被測得有76隻，雌魚最大體長4.56公尺，最大體重316.5公尺，最大體重316.5公斤，中華鱘是江海迴游性魚類，中國大陸已經進行多次的人工放流工作。因為棲息環境的污染以及人類的濫捕，野生鱘魚日漸稀少。

鱘魚具吸盤狀魚嘴，身體有五道縱列骨板(鱗片)，內骨骼為軟骨，似鯊魚形狀的尾鰭，鼻嘴下有2對觸鬚，用來在河床底部尋找食物，屬於底棲性魚類。  鱘魚目魚類中體型最大的是歐洲鰉

最小的西德鱘也有1公尺。已經列入國家第一級水生保護動物的中華鱘曾在葛洲壩下宜昌段被測得有76隻，雌魚最大體長4.56公尺，最大體重316.5公尺，最大體重316.5公斤，中華鱘是江海迴游性魚類，中國大陸已經進行多次的人工放流工作。因為棲息環境的污染以及人類的濫捕，野生鱘魚日漸稀少。

1994年4月1日起，聯合國華盛頓公約將全世界野生鱘魚認定為瀕臨絕種的保育類動物。如今拜人工繁殖科技進步之賜，在27種鱘魚類中，已有數種鱘魚被美國、法國、德國、義大利日本及中國大陸等國家人工繁殖與養殖，人工繁殖的子二代已經可以合法販賣與養殖。

於1990年，美國漁業暨野生動物局（U.S. Fish and Wildlife Service）將淺色鱘魚列為瀕危物...