人流後可以吃馬鮫魚嗎 | 水產百科網
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人流後可以吃馬鮫魚嗎可以適量吃
人流後的女性是可以吃馬鮫魚的,也可以做成鮁魚水餃[1]來吃,馬鮫魚肉多刺少,富含蛋白質及其他營養物質,對於人流後的女性來說具有比較好的。 但是最好少吃香煎馬鮫魚,硬的食物對腸胃可能不太好。
在飲食上不吃生冷辛辣東西,不喝酒,增加營養,以清淡營養豐富的如魚,肉,蛋,豆類製品等蛋白質豐富的食物和富含維生素[2]的新鮮蔬菜為主飲食為主。
馬鮫魚的營養價值有哪些馬鮫魚膽固醇含量低,富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素[3][4]
馬鮫魚肉質細嫩潔白,糯軟鮮爽,營養豐富,尾巴的味道特別好,物美價廉。素有“鯧魚嘴,馬鮫尾”之說。馬鮫魚原產地紐西蘭。在每年入秋後,在我國頻繁活動於東海、黃海和渤海,常在湛藍的濤波里,形成青灰灰的一大片,一撥撥激起水花,景象蔚為壯觀。
食用馬鮫魚注意事項1、隔夜馬鮫魚不適宜食用,以免中毒。
2、吃魚前後忌喝茶;並且鮁魚含脂肪較多,易生油燒現象,陳變後還會產生魚油毒,如不經處理,食後易中毒,須加註意。
3、鮁魚的脊背血管和內臟存在一種叫做“組織胺”的有毒化學物質,如果在烹食前不處理乾淨,容易引起過敏反應。
4、食用鮁魚也應該選擇新鮮的,鮁魚放置時間稍長,“組織胺”就會釋放出來,不易清理。
References 水餃 (m.baobeizhou.com) 維生素 (m.baobeizhou.com) 含量 (m.baobeizhou.com) 微量元素 (m.baobeizhou.com)
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