鱸鰻有幾種,有辦法人工養殖嗎? | 水產百科網
前幾年鱸鰻從保育類動物除名之後,市面上在販售得愈來愈多,但前一陣子看電視說...鱸鰻(swampeel,Anguillamarmorata)是鰻魚屬中分佈範圍最廣的種類,屬 ...
農業達人 發表於 2018/01/17
您好:鱸鰻(swamp eel , Anguilla marmorata)是鰻魚屬中分佈範圍最廣的種類,屬熱帶種(石川,1999),西起東非馬達加斯加島,東至法屬玻里尼西亞,北起日本,南至南太平洋。鱸鰻與日本鰻A. japonica皆屬產卵洄游[1],根據日本調查東亞地區捕獲的鰻線,產卵區應在馬里亞納海溝附近,孵化成長後隨赤道洋流漂送到日本、中國大陸、台灣、菲律賓、印尼等沿海,再溯河而上,在淡水中成長,長大至成熟年齡,再降海洄游產卵。 鱸鰻身體較粗短,尾部中線有一明顯之黑斑(陳,1975),鰻線隨洋流漂送至不特定河口。鱸鰻在台灣污染較輕微的河川中皆可發現,而以東部、南部的族群較完整(曾,1986;陳和方,1999)。台灣的鰻魚產業萌芽於民國四十年代,在業界與政府的共同努力下,曾經創造年產百億元之佳績,但由於日本鰻苗資源日益減少,價格高漲,使得臺灣傳統的養鰻產業已日漸萎縮,養鰻王國已被中國大陸取代。大陸自2005年引進東南亞產鱸鰻線約3000多萬尾,逐年增加,2008年引進2億尾進行育苗(樊,2009),但尚未建立一套成熟的培育技術。在台灣,鱸鰻自1989年雖然是世界唯一列入保育的國家,但早有業者大量自東南亞輸入鰻線。 2009年4月1日鱸鰻開始解除保育,成為一新的重要養殖魚種,一般認為其生命力很強,但根據訪查,屬熱帶性的鱸鰻,仿照一般室外土池屬溫帶性的日本鰻養殖方式,育成率只有20-30﹪。本場近年已開發鰻苗初期膏狀飼料,可避免傳統投餵絲蚯蚓導致疾病感染,活存率明顯提高,如有養殖技術問題可來電諮詢,電話03-5551190,地址:新竹縣竹北市泰和里111號。
水產試驗所/竹北淡水養殖中心
References 洄游 (kmweb.coa.gov.tw)鱸鰻 | 水產百科網
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