章红鱼 | 水產百科網
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章红鱼，俗名红甘鱼、杜氏鰤、红甘鲹、红魽, 在日本[1]亦称为カンパチ（kanpachi，勘八鱼），学名高体鰤[2]，为鲹科[3]鰤属的鱼类。最大体长150cm，一般在35-50cm左右；体型呈长圆形，稍侧扁，腹面圆；成鱼体色变化大，鱼背蓝灰或橄榄色，有时带粉红色光泽。
中文名
章红鱼
外文名
Kanpachi
俗 名
红甘鱼
分 布
世界热带[4]及亚热带[5]海域
中文学名
高体鰤Seriola dumerili
日文名
カンパチ
分布于世界热带及亚热带海域。
全世界本属共9种，台湾产2种。
章红鱼(5张)
[6]具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效；主治虚劳[7]、风虚头痛、肝阳上亢[8]、高血压、头痛、久疟[9]。 肉质鲜美，可作生鱼片，亦可煎食、煮汤。 百度百科内容由网友共同编辑，如您发现自己的词条内容不准确或不完善，欢迎使用本人词条编辑服务（免费）参与修正。立即前往>>[10] References 日本 (baike.baidu.com) 高体鰤 (baike.baidu.com) ...
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