龍頭魚 | 水產百科網
體長而側扁,一般體長15至26厘米、體重75至150克、眼很小,前位、口裂甚大,由前頜骨形成口裂上緣。兩頜牙密生、細尖,能倒伏、體柔軟,大部光滑無鱗,唯側 ...
龍頭魚(學名:Harpadon nehereus),又稱印度鐮齒魚、九肚魚,為龍頭魚屬的魚類。
本魚分布於印度西太平洋區,包括印度洋、中國、日本、印度尼西亞、馬來西亞、朝鮮半島海域,向西可達非洲東岸。屬於沿海中下層魚類。該物種的模式產地在恆河口。[1]
體長而側扁,一般體長15至26厘米、體重75至150克、眼很小,前位、口裂甚大,由前頜骨形成口裂上緣。兩頜牙密生、細尖,能倒伏、體柔軟,大部光滑無鱗,唯側線上有一行較大的鱗直抵尾叉.頭及背面淺棕色,腹部乳白色、側線發達、明顯,從頭蓋骨直達昆鰭叉中央。背鰭1個,僅有鰭條,無鰭棘,背鰭後有一小脂鰭;胸鰭和陶鰭發達。約等長;尾鰭三叉形,中葉較短。[2]
別名殿魚、九吐魚、龍兔魚、狗母魚、豆腐魚、啫喱魚,水潺、蝦潺、龍頭鮳、細血、狗奶、孟買鴨等。
本魚棲息沙泥底質的海域,游泳能力不強,具有洄游的習性,屬肉食性,以小型無脊椎動物為食。
經濟利用[編輯] 在印度捕獲的龍頭魚為高經濟價值的食用魚,常隨潮流陷入魚網當中。
龍頭魚英文俗稱「孟買鴨」(Bombay duck),此俗名的由來比較可靠的說法是:龍頭魚本身肉味清淡,但曬成魚乾後氣味濃烈,在英屬印度時期,人們常把這種刺鼻的氣味和從孟買運送而來的郵件與報紙(Bombay Daak)聯繫在一起,久而久之也就叫成了「Bombay duck」。
參考文獻[編輯]印度鐮齒魚Harpadon nehereus | 水產百科網
合齒魚科 | 水產百科網
小鰭鐮齒魚 | 水產百科網
隆頭魚科 | 水產百科網
隆頭魚科 | 水產百科網
龍頭魚 | 水產百科網
龍頭魚 | 水產百科網
龍頭魚骨-海陸豐味(常溫) - 購物商城 | 水產百科網
【寒鯛Choerodon azurio】隆頭魚科 (Labridae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:寒鯛學名:Choerodonazurio科別名稱:隆頭魚科(Labridae)命名學者:(JordanandSnyder)
【鱷蜥魚Saurida wanieso】合齒魚 (Synodontidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:鱷蜥魚學名:Sauridawanieso科別名稱:合齒魚(Synodontidae)命名學者:ShindoandYa...
【花身雞魚Terapon jarbua】條紋雞魚 (Teraponidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:花身雞魚學名:Teraponjarbua科別名稱:條紋雞魚(Teraponidae)命名學者:(Forsskal)
【仙女魚Aulopus japonicus】仙女魚科 (Aulopodidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:仙女魚學名:Aulopusjaponicus科別名稱:仙女魚科(Aulopodidae)命名學者:Gü;...
【薔薇離鰭鯛Xyrichtys verrens】隆頭魚 (Labridae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:薔薇離鰭鯛學名:Xyrichtysverrens科別名稱:隆頭魚(Labridae)命名學者:(Jordanan...
【長蜥魚Saurida elongala】合齒魚 (Synodontidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:長蜥魚學名:Sauridaelongala科別名稱:合齒魚(Synodontidae)命名學者:(Temmincka...
【柄斑秋姑魚Parupeneus spilurus】鬚鯛 (Mullidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:柄斑秋姑魚學名:Parupeneusspilurus科別名稱:鬚鯛(Mullidae)命名學者:(Bleeker)
【狐鯛Bodianus oxycephalus】四齒魨科 (Tetraodontidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:狐鯛學名:Bodianusoxycephalus科別名稱:四齒魨科(Tetraodontidae)命名學者:(Ble...