「白飯魚」60年代家家必備消失又重來的香港文化？ | 水產百科網

2021年1月20日—...那個年代，每個香港人家中必備的，是一雙中國製造的白色帆布鞋，俗稱「白飯​魚」。...夾心階層置業遇金融風暴及沙士推出5年走進香港歷史.

刊登日期 : 20/01/2021

　　白色球鞋美觀又百搭，幾乎是每個香港人家中必備的時尚單品，是香港文化的一部分。不過，在以往經濟尚未起飛的香港，出自外國品牌的白色球鞋卻是奢侈品，所以那個年代，每個香港人家中必備的，是一雙中國製造的白色帆布鞋，俗稱「白飯魚」。 

　　「白飯魚」對00後來說是陌生詞彙，對90後來說是似懂非懂，但對一眾80後、70後來說，卻是非常熟悉的香港文化集體回憶。

　　「白飯魚」其實指一款經典白布鞋，有着純白色帆布鞋面，以及單薄的綠色或黑色橡膠鞋底。由於廣東話「鞋」與「骸」同音，香港文化傳統對「骸」這個發音有所忌諱，「白骸」聽起來更加非常不吉利，而全白色的白布鞋，外形與經常被用作烹調小菜、同樣俗稱「白飯魚」的魩仔魚非常相似，所以香港人便開始將白布鞋稱為「白飯魚」，並一直沿用至今，成為香港文化特有的稱呼。 

　　「白飯魚」在60、70年代的香港曾經風靡一時，便宜又耐穿，僅港幣20至30元就有交易，性價比極高，而且銷售地點遍佈全港各大超市、士多、雜貨店，所以「白飯魚」不但成為當時中、小學生上體育課的常用運動鞋，亦是基層、晨運客、地盤和裝修工人等勞動階層常穿的便鞋，成為香港文化現象。

　　不過，由於「白飯魚」結構單薄，無法為足踝提供全面的保護，更有機會加重扁平足人士的負擔，甚至影響學童腳掌健康發展，所以後來代表着香港文化的「白飯魚」被一眾家長打入冷宮，結果在市場上逐漸消失。隨着這些年來愈來愈少人穿着「白飯魚」，當年的經典白布鞋已幾乎絕跡於香港文化。 

　　有趣的是，多年來各大國際潮牌都陸續推出款式簡單的白布鞋，外形與「白飯魚」相差無幾，經典變時尚，價錢卻翻了10倍甚至數百倍。

　　這些換上新價錢與包裝的「白飯魚」捲土重回香港，重新變成時尚單品，並且深受年輕人追捧，陳冠希更曾因穿着「白飯魚」乘搭地下鐵而掀起熱話。兜...