珊瑚礁魚毒 | 水產百科網
在法屬波里.尼西亞地區,鸚哥魚等草食性.魚類占毒魚種類中很高的比.率,因此推測毒源生物可能來.自底棲的藻類。1977年日本東北大學安元.(Yasumoto)教授 ...
在法屬波里. 尼西亞地區,鸚哥魚等草食性. 魚類占毒魚種類中很高的比. 率,因此推測毒源生物可能來. 自底棲的藻類。 1977年日本東北大學安元. (Yasumoto)教授 ...
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國家環境毒物研究中心食品安全資訊網 | 水產百科網
【魚肉好吃嘸?】呷魚中毒事件簿 | 水產百科網
2018年4月17日 — 鸚哥魚雖然是可食用魚類,但因為鸚哥魚類棲息於珊瑚礁海域,海域中有毒藻類的毒素,會透過食物鏈,在魚類體內累積,個體越大的魚類,就會 ... Read More
吃魚1死4傷驗出熱帶性海魚毒 | 水產百科網
2011年8月8日 — ... 的「黃小砂丁魚」,含有大於0.5MU的熱帶性海魚毒,可能就是禍首。 ... 赤角魚、鸚哥魚,為了避免有熱帶性海魚毒的風險,魚販事先都會把魚 ... Read More
鸚哥魚 | 水產百科網
2015年12月15日 — 鈍頭鸚哥魚為具有熱帶性海魚毒中的雪卡毒(ciguatoxin; CTX) 的魚種,從鈍頭鸚哥魚肌肉中亦可檢測出鸚哥魚毒(scaritoxin),毒性及中毒症狀類似雪 ... Read More
熱帶性海魚毒 | 水產百科網
熱帶性海魚毒為攝食熱帶或亞熱帶珊瑚礁魚類引起之毒,其所引起的中毒症狀,與河 ... 熱帶性海魚毒的毒成分相當複雜,包括脂溶性的雪卡毒、甘畢爾藻毒、鸚哥魚 ... Read More
提防誤食有毒魚類 | 水產百科網
此外,除了有毒魚類魚肉或其內臟含毒,食用會導致中毒外,部分魚類如鬼頭刀、鯖魚之類的迴游魚類肉質富含組織胺,在失鮮後細菌分解也會產生. 毒素,體質過敏 ... Read More
珊瑚礁魚毒 | 水產百科網
在法屬波里. 尼西亞地區,鸚哥魚等草食性. 魚類占毒魚種類中很高的比. 率,因此推測毒源生物可能來. 自底棲的藻類。 1977年日本東北大學安元. (Yasumoto)教授 ... Read More
生得如此妖艷的魚,你忍心吃嗎? | 水產百科網
2019年6月8日 — 需要注意的是,吃鸚嘴魚確實有一定的中毒風險,該毒素被稱為雪卡毒,它並非是鸚嘴魚與生俱來的毒素,而是因為常年啃食黏附在珊瑚表面的帶有 ... Read More
臺灣魚類資料庫 | 水產百科網
中文名, 小鼻綠鸚哥魚, 有毒魚類, 是. 科中文名, 鸚哥魚科, 經濟性, 是. 科號科名, F414 Scaridae, 食用魚類, 是, 中國大陸名, 小鼻綠鸚嘴魚. 最大體長, 70 cm, 觀賞魚類 ... Read More
小心珊瑚礁魚類,避免雪卡毒素中毒 | 水產百科網
雪卡毒素(Ciguatoxin)最早被命名為熱帶珊瑚礁魚毒(Ciguatera Fish toxin),又稱為熱帶海魚毒。當熱帶珊瑚礁魚類吃了有毒藻類「雙鞭毛藻」後,經由食物鏈 ... Read More
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【寒鯛Choerodon azurio】隆頭魚科 (Labridae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:寒鯛學名:Choerodonazurio科別名稱:隆頭魚科(Labridae)命名學者:(JordanandSnyder)
【Y字鼠Botia lohachata】鰍科
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:Y字鼠學名:Botialohachata科別名稱:鰍科命名學者:Chaudhuri1912
【台灣鬚鱲Candidia barbata】鯉科 (Cyprinidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:台灣鬚鱲學名:Candidiabarbata科別名稱:鯉科(Cyprinidae)命名學者:(Regan1908)
【小點石斑Epinephelus microdon】花鮨 (Serranidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:小點石斑學名:Epinephelusmicrodon科別名稱:花鮨(Serranidae)命名學者:(Bleeker)