客人怨「吃到塑膠片」給負評老闆無奈：是透抽骨頭啦 | 水產百科網

2017年9月20日—原來這家是北市知名的「阿英海產粥」，為了怕其他客人再次誤會，業者乾脆在臉書粉絲團澄清，「偶爾會有客人說吃到塑膠片，這是透抽的骨頭 ...

生活中心／綜合報導

現代人越來越注重食安品質，尤其餐點吃到異物，都會在網路分享心得，影響店家評價。日前台北就有一家知名海產粥店在臉書無奈PO文，有客人抱怨吃到「波浪狀透明片」，於是在網路留評價一顆星，讓老闆超傻眼，其實那是透抽的骨頭啦！

▲店家表示，客人吃到的是透抽軟骨。（圖／翻攝自阿英海產粥臉書粉絲團[1]）

可見客人在網路留一顆星負評，氣呼呼的說「本來吃得很開心，結果吃到最後撈出塑膠片，海產身上應該沒有波浪狀透明片吧」，結果發言才4分鐘，店家隨即回應，那是透抽身上的軟骨。

▲客人已把負評刪掉了。（圖／翻攝自阿英海產粥臉書粉絲團[2]）

原來這家是北市知名的「阿英海產粥[3]」，為了怕其他客人再次誤會，業者乾脆在臉書粉絲團澄清，「偶爾會有客人說吃到塑膠片，這是透抽的骨頭啦，安全無毒」，因為在處理食材時，骨頭折了沒發現，切的時後沒注意到，因此軟骨會出現在客人碗裡，強調只有約一個指節大小，民眾可安心食用。

▲店家解釋，透抽骨頭安全無毒。（圖／翻攝自阿英海產粥臉書粉絲團[4]）

事後，客訴的客人已把負評刪掉，能把誤會解開，讓業者開心的說「可喜可賀」。而其他網友則紛紛回應長知識了「沒辦法啦，現在吃透抽的人很少自己處理過透抽或是看人家處理過，基本知識比較不足，所以辛苦了」、「第一次殺透抽，發現塑膠片也嚇一跳」、「事主應該不會下廚房」。