白條紋石狗公Sebastiscus albofasciatus (Lacepède | 水產百科網
2019年5月2日—白條紋石狗公Sebastiscusalbofasciatus(Lacepède,1802)...白條紋石狗公是海鮮市場常見之漁貨之一,一般只俗稱為「石狗公」。它不一定是漁民 ...
白條紋石狗公是海鮮市場常見之漁貨之一,一般只俗稱為「石狗公」。它不一定是漁民或釣客的目標漁獲,卻因與多種經濟性食用魚如馬頭魚、赤鯮等棲息在共同的環境,故經常為這些物種的混獲魚。白條紋石狗公在大陸棚的沙底及礁石環境常見,故成為「底拖網」的漁獲之一;石狗公的天性貪吃,吃餌兇猛,故也是「底延繩釣」或「一支釣」的常見漁獲。相比馬頭魚和赤鯮,石狗公的價值較為遜色,不過像是手掌大小的也可以賣到不錯的價錢。無論如何,白條紋石狗公都是優質的食用魚,刺少、肉質鮮嫩的特性,適合各種料理方法。
白條紋石狗公為鮋科 Scorpaenidae,平鮋亞科 Sebastinae 的物種,與無鰾鮋 Helicolenus、眶棘鮋 Hozukius、平鮋 Sebastes 為同一演化支的類群。石狗公屬 Sebastiscus spp. 目前只有四個物種,而白條紋石狗公在當中可說是特徵明顯,辨認較為簡單,它的體色為橘紅色,帶有黃色的網狀斑紋,而帶鰭下具有五個平均分佈的白斑。如同其他的鮋,石狗公魚鰭的硬棘發達,並可能帶有毒腺,故處理時應格外當心。
比較同屬的其他石狗公,白條紋石狗公棲息在更深的水域,其棲息環境為100-200米深的沙底及岩礁區域,同一生境的魚類還有馬頭魚、鯛類、花鱸、姬鯛、石斑這樣的經濟性物種,故也經常成為底漁漁獲之一。本種主要分佈在西北太平洋海域,包括南海,東海,日本海,最北分佈為日本的新潟縣(日本海)及茨城縣(太平洋),其漁場主要在台灣北部及日本南部。本種以及所有的石狗公皆為卵胎生魚類,是進化型魚類中少見的生殖習性,故可在成熟雄魚身上發現交接器。 分類:...Teleostomi 真骨魚 > Osteichthyes 硬骨魚綱 > Actinopterygii 輻鰭亞綱 > Euteleostei 正真骨魚群 > Acanthopterygii 棘鰭總目 > Percomorpha 鱸形系 > Scorpaeniformes 鮋形目 > Scorpaenoidei 鮋亞目 > Scorpaenidae 鮋科 > Sebastinae 平鮋亞科 > Se...
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