吃螃蟹吃到滿身寄生蟲！男童腦被啃洞、肺蟲爬滿亂竄 | 水產百科網

2016年11月28日—秋天正是吃螃蟹的季節，但現在竟然傳出，大陸兩名男童因為愛吃「生螃蟹」，​竟然吃到滿身寄生蟲，不但肺部長滿蟲，甚至就連腦部都遭到「肺 ...

記者徐紹芸、唐薏程／台北報導

秋天正是吃螃蟹的季節，但現在竟然傳出，大陸兩名男童因為愛吃「生螃蟹」，竟然吃到滿身寄生蟲，不但肺部長滿蟲，甚至就連腦部都遭到「肺吸蟲」啃出一個洞！醫師提醒，淡水養殖的螃蟹、蝦類最容易有「肺吸蟲」，一定得煮熟後再吃，否則遭到寄生，嚴重可能引發腦膜炎或是癲癇！

肥美螃蟹在鍋裡大火拌炒，加進特製醬料，經典避風塘炒蟹讓人光用看的就食指大動，或是這道清蒸螃蟹，蟹殼掰開，裡頭滿滿蟹黃，秋天正逢吃蟹季，但現在竟然傳出有人吃到體內長滿寄生蟲。

大陸一名孩童腦部X光照片，明顯看到後腦杓出現白色空洞，就是遭到寄生蟲吞噬，無獨有偶，另一個男孩也檢驗出肺部長滿寄生蟲，而他們共同的習慣就是愛吃「生螃蟹」。

▲後腦杓白色空洞。

腎臟科醫師江守山表示：「淡水蟹、淡水蝦基本上都不應該生食，幼蟲移行症它會到處亂跑，甚至跑到腦袋，跑到其他的肝臟裡面去。」

名為肺吸蟲的寄生蟲，主要就是寄生在螃蟹或是小型龍蝦等，海鮮類食物尤其沒煮熟就吃下肚，最可能得到肺吸蟲病，症狀輕則發燒腹瀉，嚴重可能引發癲顯、視力障礙、甚至腦膜炎。

腎臟科醫師江守山：「以蛋的情況存在蟹裡面，或者是淡水的蝦裡面，那你沒把牠煮熟，或者你在料裡牠的時候，在廚房讓這個蟹接觸到砧板，那等下別的食物沾上去吃到，就會得到這個問題。」

▲腎臟科醫師江守山

醫師提醒，避免醉蟹醉蝦等半熟海鮮料理，螃蟹也要確實煮熟後再吃，才能吃得安心又健康。