[問卦] 有沒有平民神奇魚排的八卦？ | 水產百科網

2021年3月6日—發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:114.136.154.115(臺灣)...anutnut03/0613:57越南進口的鯰魚，俗稱巴沙魚，常被假冒成高檔魚肉販售.→.

https://i.imgur.com/oIDrVXC.jpg [1]

先上圖

北車周圍一堆便當店

幾乎每家都有這種魚排

一定是炸的

這種一肉三菜有飯，價位大概$70-85不等

想請問大家

一般有魚肉的簡餐、便當、動輒$130-170 （比如說鯖魚、鮭魚、等等）

這種魚到底是什麼魚？

size甚至大到一定會超出便當盒

要凹起來才塞得下外帶便當

也要一個基本的厚度在

吃起來也炸的香香酥酥脆脆的

為什麼可以這麼便宜呢？ ----- Sent from JPTT on my iPhone

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發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.34.100 ※ 文章網址: ... 推c449w: 就俗稱巴沙魚，外面餐廳不少口感鬆鬆的魚排都是這種做的 09/14 23: ... Read More

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謝謝幫忙-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.132.155 ... 推yunpig0802 : 隨便搜尋一下就看到有賣巴沙魚的地方博客來有 05/26 22:20. Read More

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小的用水煮了兩片巴沙魚菇菇湯，結果出現一層很蓬鬆的白色泡沫如圖， ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.21.86 (臺灣) ※ 文章網址: ... Read More

... 發現以前有用巴沙魚混充魴魚的新聞https://i.imgur.com/UC10l2r.jpg ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.80.100 (臺灣) ※ 文章網址: ... Read More

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如題自從吃過多利魚就幾乎沒吃其他種魚了多利魚或者巴沙魚無刺無腥口感也紮實 ... 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1586346934. Read More

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